Litchi-tomaten er fortsatt en sann sjeldenhet på våre breddegrader. Planten, som opprinnelig kommer fra Mellom-Amerika, vokser også utmerket på våre breddegrader og bærer mye frukt.
Hvordan kan du dyrke litchi-tomater selv?
Lychee-tomater kan dyrkes på samme måte som vanlige tomater: Dyrk unge planter fra frø fra slutten av mars, plant dem utendørs i næringsrik jord etter ishelgenene og fest dem til staker. Ta vare på plantene regelmessig med organisk gjødsel og tilstrekkelig vann.
Hva er litchi-tomaten og hvordan ser den ut?
I likhet med tomater og poteter er litchi-tomaten også en nattskyggefamilie. Planten har, helt uvanlig for tomater, harde pigger på stilkene, blader og fruktkapsler. De røde eller gule, små cocktailtomatlignende fruktene er omgitt av en piggete perikarp og minner litt om kastanjer. Avhengig av kvaliteten på jorda og stell, blir busken opptil to meter høy. Smaken på frukten tilsvarer heller ikke den til en vanlig tomat: fruktene er søte og minner mer om kirsebær. Av denne grunn kan de modne litchi-tomatene ikke bare spises ferske fra vintreet, men kan også kokes til syltetøy eller fruktjuice.
Hvordan plante litchi-tomaten
Du kan dyrke litchi-tomaten på en lignende måte som vanlige tomater, dvs. H. Du dyrker de unge plantene fra frøene fra slutten av mars / begynnelsen av april. Dette kan enkelt gjøres i standard pottejord (€6,00 på Amazon) i vinduskarmen eller i drivhuset. Du kan plante de unge plantene utendørs etter Ice Saints (midten til slutten av mai). Litchi-tomater trenger løs, næringsrik jord. Før planting graver du jorden grundig og jobber moden kompost eller gjødsel ned i jorden. Plasser plantene i jorden og trykk dem godt. Nå kan du feste litchi-tomaten på en pinne slik at den hurtigvoksende busken ikke bøyer seg – som med vanlige tomater.
Den optimale plasseringen for litchi-tomater
- solfylt
- i ly for vinden
- beskyttet mot regn (f.eks. av et tak)
- beskyttet mot kulde (ingen bakkefrost, ingen temperaturer under 1 °C)
Riktig omsorg
Du kan også ta vare på litchi-tomaten på samme måte som tomater, men - i motsetning til vanlige tomater - trenger den ikke å sultes. Gjødsl litchitomaten omtrent annenhver uke med helst organisk gjødsel som kompost eller hornspon. Alternativt kan du også bruke flytende tomatgjødsel. Planten bør regelmessig forsynes med vann. Vann dem imidlertid bare nær bakken og dusj dem aldri. Litchitomaten har også vanskeligheter med å tåle regn og bør derfor holdes under tak.
Høsting av litchi-tomater
Litchitomater høstes fra slutten av august til begynnelsen av oktober. De modne fruktene har en diameter på mellom to og tre centimeter og kan enkelt skilles fra fruktkapslene. Du kan imidlertid også høste litt umodne frukter, ettersom litchitomaten fortsetter å modnes.
Tips og triks
Du kan også oppbevare den eksotiske planten i en tilstrekkelig stor beholder på balkongen eller terrassen. I dette tilfellet bør du vanne litchitomaten regelmessig, gjødsle den og fremfor alt beskytte den mot (kraftig) regn. Et overbygd ly er derfor den optimale plasseringen på balkongen din.
