Mordbærtrær har vokst i Tyskland lenge, er nesten glemt og får nå en renessanse - og det med rette, fordi de saftige fruktene smaker utmerket og trærne pynter opp i parker og hager.
Finnes det morbær i Tyskland?
Morbærtrær, spesielt de hvite og svarte morbærene, trives godt i Tyskland og dyrkes som nytte- og prydplanter. De er enkle å ta vare på, relativt motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr og deres saftige frukter smaker utmerket.
Morbærenes historie
Friedrich Jeg tok med den hvite morbæren til Tyskland og ga den stor betydning. På den tiden ble morbærtreet brukt til silkeproduksjon. Silkeormene matet på bladene, de spiste ikke noe annet. Kokongene ble deretter bearbeidet til råsilke.
Silkeproduksjon var en viktig økonomisk sektor i Sør-Europa og formet hele regioner. På begynnelsen av 1900-tallet kom billige importvarer fra Kina til Europa, noe som i stor grad satte europeisk silkeproduksjon i stå. Noen ganger kan den hvite morbæren fortsatt finnes på gamle alléer.
Mulberries i dag
Mange arter av morbær dyrkes som nytte- og prydplanter. I Tyskland er de hvite og svarte morbærene spesielt godt kjent. Den røde morbæren blir imidlertid stadig viktigere. Den knudrete veksten gjør den spesielt dekorativ.
Morbæren takler generelt godt klimaet i Tyskland, men kald vind er ikke spesielt bra for den frostfølsomme sorte morbæren. Den trives best i vinregioner fordi den foretrekker samme klima som vinen.
Prydformer av den hvite morbæren er spesielt populære i parker, fordi de sterkt fargede fruktene til den svarte morbæren ikke er ønsket i nærheten av trafikkområder. I tillegg er den hvite morbæren mindre følsom for frost.
Morbæret i hjemmehagen
Den lettstelte morbær er også egnet for hagebegynnere. Den er relativt motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Et komplisert kutt er ikke nødvendig, bare en permeabel jord, nok vanningsvann og regelmessig gjødsling. Da kan du se frem til en stor mengde friske, saftige morbær.
Tips og triks
Du kan få ulike morbærtrær i velfylte barnehager (€15,00 på Amazon). La oss gi deg råd om hvilken variant som best dekker dine behov. Navnet sier bare et begrenset antall om fargen på frukten. Fruktene til den røde morbæren kan være nesten svarte, de av den hvite morbæren kan også være lys lilla.
