De intenst smakende Capsicum-fruktene er ikke for alle. Elskere av krydrede smaker setter pris på de forskjellige variantene og prøver i økende grad å lage sine egne. Det frøene trenger for å spire er optimale forhold.
Hvordan spirer chilifrø?
For å spire chilifrø trenger de høy luftfuktighet, temperaturer på 25 grader Celsius og mye lys. Plant frøene 0,5 cm dype i næringsfattig substrat med nøytral pH-verdi. Kokosnøtttabletter og antibakteriell urtete fremmer spiring.
Hvilke varianter passer
Det er anslått at det finnes rundt 4000 typer chili med individuelle farger, smaker og nivåer av krydret. Hvis valget er vanskelig for deg, velg Capsicum annuum som er lett å forplante. I utgangspunktet kan du bruke frø fra modne gule, røde eller oransje chili fra supermarkedet og dyrke din egen chili. Grønne varianter er ikke egnet fordi frøene deres ikke kan spire.
Når frø spirer
Med de rette miljøforholdene åpner frøene seg uavhengig av årstid. De krever høy luftfuktighet, mye lys og temperaturer på 25 grader Celsius. Ideelt sett bør du begynne å så i minidrivhuset (€46,00 på Amazon) i slutten av desember slik at plantene vokser kraftig frem til neste høstsesong. April er den siste måneden med såing for en høsting som er planlagt å finne sted senere samme år.
Hvor lenge frøene dine trenger å spire avhenger av sorten du velger og forholdene. Det tar vanligvis syv til 14 dager. Noen ganger dukker de første bladene opp etter tre dager, mens noen varianter krever 25 dager.
Så frø
Frøene stimuleres til å spire ved å vanne dem på forhånd. Antibakteriell urtete sørger for at frøoverflaten er fri for mikroorganismer. Siden chiliplanter ikke spirer i lys, men er mørkespirer, bør frøene plantes ca 0,5 centimeter dypt i underlaget. Dette er ideelt fritt for næringss alter og har en nøytral pH-verdi.
Hvordan gå frem:
- Bløtlegg frø over natten i brygget og avkjølt kamillete
- Bløtlegg kokosnøtttablettene i vann og legg et korn i hver tablett
- strø litt kokosfiber over frøene
- Hold frøene konstant fuktige og ventiler regelmessig for å forhindre mugg
Tips
Hvis du ønsker å avle sjeldne eller originale varianter, er spiringen ofte ikke pålitelig. Bløtlegg chilifrøene over natten i en blanding av vann og en teskje guano.
