Andemat er sikkert kjent for alle lesere, tross alt er mange hagedammer nesten helt dekket av de bittesmå vannplantene om sommeren. Du kan finne ut i denne artikkelen hvilke fordeler andemat har og når du trenger å begrense bestanden og hvordan.
Hva er andemat og hvilke egenskaper har det?
Andemat er det populære navnet på andmat, en raskt voksende vannplante som trives i rolige, næringsrike vann. Det forbedrer vannkvaliteten, fungerer som mat for dyr og er effektivt mot alger. Den kan imidlertid også inneholde forurensninger og fortrenge andre vannplanter.
- Andemat er det populære navnet på andmat, hvorav den lille andmaten er spesielt vanlig i stille vann.
- Andemat vokser i rolige og næringsrike vann.
- De får sitt populære navn fordi ender og andre vannfugler elsker å spise dem. Akkurat som noen fisk, f.eks. F.eks. karpe og rudd.
- Andemat renser sterkt forurenset vann og brukes noen ganger til å mate griser og kyllinger.
- Plantene sprer seg imidlertid også veldig raskt og kan vippe den økologiske balansen.
Hva er andemat?
Begrepet "andmat" (noen vil kanskje si andmat) er ikke det offisielle navnet på planten. Vannplanten kalles riktig nok liten andemat (Lemna minor) og tilhører arumfamilien (Araceae). Det finnes også 14 andre typer andemat i Tyskland. Planten kalles bare "andmat". Det kalles det fordi ender og andre dammene elsker å spise dem.
Funksjoner og utseende
De enkelte plantene er bittesmå: Hver plante består av ett til fem små, vanligvis ovale blader, hver med en maksimal diameter på åtte millimeter. Disse bladene flyter fritt på overflaten av vannet takket være luftfylte hulrom. Planteroten strekker seg ut i vannet. Det tjener ikke bare til å absorbere mineraler og andre næringsstoffer, men er også ment å stabilisere bladene.
Den lille andematen formerer seg hovedsakelig aseksuelt ved å spire, dvs. H. Et nytt skudd vokser ut fra siden av en morplante. Denne kan forbli koblet til moderplanten, men kan også skille seg. På denne måten formerer andemat seg raskt hvis forholdene ligger til rette – jo mer næringsrik en dam, desto raskere blir den dekket av et grønt teppe. Andematbestanden kan dobles hver tredje dag, og noen ganger kan plantene gjøre det enda raskere.
Blomrer andemat?
Faktisk kan andemat blomstre, men dette skjer bare svært sjelden - aseksuell reproduksjon er rett og slett for vellykket til det. De svært små blomstene vises mellom mai og juni og pollineres av insekter som edderkopper og vannstridere, men også av snegler og til og med av vannbevegelser. Små nøtter som inneholder ett til flere frø dannes deretter. Disse sprer seg igjen gjennom bevegelser av vannet og gjennom vannlevende dyr, f.eks. F.eks. fisk eller ender.
Habitat, forekomst og distribusjon
Andemat foretrekker stående vann
Andemat vokser utelukkende på stillestående eller sakteflytende ferskvannsvann. Vannplanten finnes typisk i bassenger og dammer samt på bekker og i kloakk- og dreneringsgrøfter – det viktigste er at vannet i dem er rolig og inneholder mye næring. Vannplanten kan til og med finnes i forurenset vann eller vann forurenset med kloakk. Den finnes i tempererte klimasoner nesten over hele verden og har til og med blitt introdusert til Australia og New Zealand.
Andemat i hagedammen – stell og inneslutning
Hvis du vil etablere den lille andematten i dammen eller akvariet ditt, trenger du ikke gjøre så mye: planten har ikke for høye krav og formerer seg raskt. Faktisk vokser andemat som et ugress i nesten alle forhold:
- Lyskrav: sol til delvis skygge
- Vanntemperatur: 0 til 32 grader Celsius
- pH-verdi: 3, 2 til 10
- Hardness: 2 til 30
Faktisk, når du tar vare på den, er det viktig å merke seg at du må begrense veksten fra tid til annen slik at den økologiske balansen i dammen ikke tipper. Hvis andematen dekker hele overflaten, kveles andre vannplanter eller går til grunne på grunn av mangel på sollys. Til syvende og sist, med dette tette, grønne teppet, når ikke nok sollys dammen og plantene som vokser under vannoverflaten.
Vannkvalitet
Andemat vokser der andre planter ikke har noen sjanse
Små andemat (og andre andemat) plasseres ofte i vannforekomster forurenset med kloakk eller landbruksaktivitet på grunn av deres vannrensende egenskaper. Her formerer plantene seg svært raskt på grunn av det høye nitrogen- og fosforinnholdet og fjerner samtidig disse overskuddsnæringsstoffene fra vannet. Dette betyr at andemat vokser selv der andre vannplanter ikke har noen sjanse.
Dermed har andemat verdifull økologisk verdi ved å rense skadede og dumpede vannforekomster. Disse kan da også brukes til andre vannlevende skapninger som mer følsomme vannplanter, fisk, frosker og andre amfibier, vannsnegler m.m. Dette fungerer selvfølgelig også i hagen, for eksempel hvis den forsømte dammen må ryddes for alger og gjøres beboelig igjen. Takket være deres absorberende egenskaper og raske vekst, fortrenger andemat uønsket algevekst, noe som er spesielt tydelig i vann rikt på nitrogen og fosfor.
Vintering
Du trenger ikke bekymre deg for noe når det kommer til overvintring. Andemat er en flerårig plante som lagrer stivelse som reserve om høsten. De synker så til bunnen av vannet og tilbringer vintermånedene der. Så snart det blir varmere igjen om våren, vil plantene reise seg igjen og spre seg igjen.
Containment
For å hindre at dammen blir overgrodd med andemat, bør du installere følgende tiltak for å dempe veksten på et tidlig stadium:
- ikke gjødsle hvis veksten er sterk
- sørg for at gjødsel også kan vaskes inn i hagedammen fra bedene rundt
- Bruk fisk som naturlige "rovdyr" av andemat
- Karpe (f.eks. Koi) er spesielt egnet
- Dette fungerer imidlertid bare hvis dammen er stor nok
- Forsiktig: Fiskemat er gjødsel for andemat!
- Holde ender eller gjess på eiendommen ved vannkanten
- selvfølgelig fungerer dette bare hvis du har plass og fritid til det
- installer en fontene midt i dammen
- dette sikrer vannbevegelse og slik at andemat sprer seg mindre raskt
- Fiske andemat med et landingsnett
Ikke prøv å fiske ut andematen med bare hender – andematen vil feste seg til deg over alt. Det er enklere med et landingsnett (€17,00 på Amazon) (som det du bruker til fiske).
Excursus
Andemat i akvariet – hva du kan gjøre med det
Andemat kan også fort bli et problem i akvariet, og derfor er ikke planten spesielt populær blant mange akvarieentusiaster til tross for dens positive egenskaper. Også her må du dempe veksten gjennom sparsom gjødsling (vær forsiktig med fiskemat!) og jevnlig raking.
Bruk av andemat – fordeler og ulemper
Står du også overfor spørsmålet om du bør plante andemat i hagedammen eller ikke? Følgende liste over fordeler og ulemper ved denne vannplanten kan hjelpe deg med å ta avgjørelsen din.
1. Fordel: Forbedre vannkvaliteten
Duckweed renser forurenset vann og brukes derfor ofte til økologisk rensing av vann forurenset av landbruksavløpsvann. Dette er for eksempel tilfellet med vannmasser som ligger i nærheten av åkre gjødslet med gjødsel. Det er mange prosjekter, spesielt i utviklingsland og fremvoksende land, der avløpsvann renses med andemat og det rene vannet som oppnås til slutt brukes til å vanne grønnsaksmarker og den høstede, næringsrike andematen brukes til å mate kyllinger, griser og andre husdyr.
Men hvordan fungerer vannrensing med andemat? Dette er lett forklart: De raskt formerende plantene fjerner først og fremst nitrogen og fosfor, men også andre organiske stoffer, fra det næringsrike vannet. De filtrerer også ut andre stoffer, som tungmetaller, og lagrer dem i biomassen. Så snart andematen er skummet av, fjernes de skadelige stoffene til slutt fra vannet.
2. Fordel: Algedreper
Andemat regnes også som en god algedreper fordi planten fratar algene levebrødet – det er rett og slett ikke nok næringsstoffer igjen til at algene kan spre seg videre. Dette faktum er av spesiell interesse for organisk forv altning av hagedammer og akvariehold.
3. Indikator for jernmangel
Hvis andematen blir gul, mangler vannet jern
Bruk av andemat som en indikator på jernmangel er også spesielt aktuelt innen akvaristikk. Hvis vannet inneholder for lite jern, gulner bladene veldig raskt. Ved å bruke denne fargen kan du kjenne igjen jernmangel i god tid, før fisk eller andre vannplanter lider av det, og kan raskt ta mottiltak.
4. Fordel: Robust og lite krevende
Andemat er ekstremt robust og tåler både sterk frost og varme opp til 32 °C. Selv vann med sur pH-verdi plager ikke plantene i det hele tatt. Av disse grunnene vokser andemat praktisk t alt over alt.
5. Fordel: dyrefôr
Overraskende nok inneholder andemat et høyt nivå av verdifulle proteiner. Når det gjelder aminosyrer, kan denne iøynefallende planten til og med konkurrere med den mye hyllede soyabønnen. Det er ikke rart at andemat i økende grad blir brukt til å mate griser og fjørfe – det er billig å kjøpe og fullt av verdifulle næringsstoffer.
Excursus
Andemat – fremtidens mat?
Av nøyaktig samme grunn anser noen forskere andemat for å være fremtidens mat: rask og bærekraftig å produsere, raskt tilgjengelig og full av verdifulle proteiner. Den anerkjente matkjemikeren Udo Pollmer mener imidlertid dette er tull, informasjonen om næringsstoffer refererer tross alt til tørrstoffet – og andemat absorberer også mye giftige miljøgifter som en svamp. Så hold deg unna!
1. Ulempe: innhold av forurensninger
Og andemat absorberer faktisk alle slags giftstoffer fra avløpsvann: Biomassen til plantene inneholder ofte stoffer som arsen, kadmium, radium, dioksiner, rester av medikamenter og sprøytemidler samt algegifter. Vannplanten produserer også oksalsyre, som skal beskytte mot rovdyr som vannsnegler. Oksalsyre er også skadelig for mennesker. Derfor bør bruk som menneskemat eller dyrefôr vurderes på nytt, i det minste hvis andematen vokste på sterkt forurenset vann.
2. Ulempe: Forskyvning av andre vannplanter
Det er ikke uten grunn at mange gartnere ser på andemat som et ugress, plantene formerer seg veldig raskt og er vanskelige å holde i sjakk. Hvis vegetasjonen blir for stor, endrer planten dammens økosystem: oksygeninnholdet i vannet avtar, det samme gjør lysinnfallet - som igjen har negative effekter på andre vannplanter og mange fisker - som ørret. Hvis du ikke iverksetter mottiltak i tide, truer dammen med å sile til.
Ofte stilte spørsmål
Hvor kommer andemat fra?
Ender liker å spise andemat
Andemat, i daglig tale kjent som "andmat", forekommer nesten over hele verden i stillestående eller rolige ferskvann, hvor de vanligvis introduseres utilsiktet - for eksempel av ender og andre vannfugler som bærer de bittesmå plantene fra en tjern til en annen overført. Andemat havner også vanligvis i akvarier ved et uhell, for eksempel ved forurensning eller ved bruk i damvann. Selv de som bevisst planter andemat vil snart oppleve en overraskelse: Hvis forholdene er riktige, formerer plantene seg raskt og kan doble seg i størrelse innen bare tre dager.
Er andemat bra for dammen?
Dette spørsmålet kan bare besvares med "delvis, delvis". På den ene siden er andemat en matkilde av høy kvalitet for mange dambeboere (i tillegg til ender og gjess spiser også fisk gjerne plantene), andmat absorberer også forurensninger fra vannet og renser det derved. Disse hoper seg igjen også opp i kjøttet til fisk og vannfugler, noe som igjen kan være problematisk for mennesker. I tillegg har vannplanten en tendens til å spre seg veldig raskt og veldig drastisk - med det resultat at den fortrenger andre vannplanter og dermed forstyrrer den økologiske balansen.
Kan du også kjøpe andemat?
Ja, du kan kjøpe andemat, spesielt i butikker som spesialiserer seg på akvarier og i nettbutikker. I tillegg til Lemna minor er andre relaterte arter også tilgjengelige her.
Kan andemat også brukes som gjødsel?
Rask vekst av andemat indikerer at det er en næringsrik vannmasse som plantene hovedsakelig trekker ut fosfat og nitrogen fra, men også andre næringsstoffer. For å dempe veksten av andemat bør du skumme den fra tid til annen. La dem så tørke litt og bruk dem som verdifull grønngjødsel på grønnsaks- eller prydplantebed.
Kan jeg mate kyllingene mine med andemat?
Faktisk kan du fôre andemat (tørket eller nyfisket) til kyllingene dine – de blir bare så glade for å spise den ekstremt proteinrike vannplanten. Kyllingeiere med tjerneiendom kan allerede ha hatt denne opplevelsen, ettersom fjærfeet kaster seg på andemat uansett hvor det når dem. Vær imidlertid forsiktig med å mate andemat fra kloakk eller veltet vann - forurensningsnivåene er for høye her og kan skade dyrene.
Tips
Ender og fisk alene kan ikke holde andematveksten i sjakk, planten vokser rett og slett for raskt. Så du må definitivt nette den eller rense dammen grundig om våren når plantene kommer tilbake til overflaten.
