Den utstråler en berusende duft og gir med sitt mangfold av store og fargerike blomster fargerike aksenter i planteverdenen om våren. I hvilken grad peonen er spiselig og hvorfor du ikke bør ha den på menyen hver dag - finn ut nedenfor!
Er peoner spiselige og hvilke deler kan brukes?
Peoner er spiselige i små mengder, men giftige i høye doser. Spesielt dens røtter og blomster brukes til medisinske formål og kan drikkes i form av te. Vær imidlertid oppmerksom på mengden som konsumeres, siden for mye peon kan føre til symptomer på forgiftning.
Spiselig ja, men giftig i høye doser
I utgangspunktet, hvis du spiser noen få blader av peonblomster, vil det ikke skje mye. Men over en viss mengde, som varierer fra person til person, kan du forvente symptomer på forgiftning. Peoner inneholder blant annet glykosider og alkaloider, som i store mengder viser seg symptomatisk i:
- Mavepine
- tarmkolikk
- Brekninger
- Kvalme
Så vær oppmerksom på mengden du spiser! Tilsett aldri mer enn 100 g peon i smoothies, blandede salater eller andre retter hvor smaken av planten ikke lenger kan oppfattes. Når den spises alene, vil du raskt merke når kroppen har fått nok av planten. Smaken blir ubehagelig.
Spesielt røtter og blomster brukes
Peonrøtter og peonblomster har blitt brukt til medisinske formål siden antikken. I dag er denne planten spesielt kjent i Asia og brukes mot ulike fysiske plager. Røttene, tørket som pulver og kronbladene brukes hovedsakelig. Frøene brukes også sjeldnere.
Peoner har en bloddannende, anti-inflammatorisk, antikoagulerende, beskyttende, regulerende, menstruerende effekt og påvirker hormonbalansen. De kan brukes, for eksempel:
- Kramper i tarmområdet
- Gikt og revmatisme
- Hemorroider
- Slimhinnesykdommer
- Hudsykdommer
- Åndedrettsproblemer
- Menstruasjonsproblemer
- Epilepsi
- Hodepine
- Nyresmerter
Tilbereder peonblomst-te
Peonens helbredende krefter kan brukes i form av en teinfusjon. Til en kopp te trenger du 1 ts av de tørkede kronbladene (bare klipp av blomstene i mai/juni og tørk dem). La teen trekke i 10 minutter og drikk den 2 til 3 ganger om dagen.
Tips
Barn og kjæledyr bør ikke prøve peonen som en forholdsregel. Spesielt på mindre skapninger har giftstoffene de inneholder en negativ effekt mye raskere og til og med i små mengder.
