Fersk kålrabi fra din egen hage er en fryd. Dyrking begynner med såing direkte i bedet eller dyrking i potter eller brett. Frø til hvite eller blå kålrabivarianter er tilgjengelig fra hagesentre eller på nettet. Avhengig av sorten inneholder en pose frø til 80 til 100 planter.
Når og hvordan blir kålrabi sådd?
Kålrabi kan sås direkte i bedet fra slutten av mars til midten av juni eller i vinduskarmen fra februar. Frø sås i 0,5-1 cm dype riller (bed) eller dyrkingsbeholdere (vinduskarm) og dekkes lett med jord. Spiring skjer innen en uke ved temperaturer over 16 °C.
Såing direkte i sengen
Fra slutten av mars til midten av juni kan du så kålrabi direkte i grønnsaksplassen. Det starter med tidlige varianter som "Lanro", som er ufølsomme for kulde.
Kålrabi trives i middels tung, næringsrik jord på et solrikt, ikke for tørt sted. Kompost graves ned i bedet om høsten for å berike næringsstoffene.
Kålrabifrøet sås tynt i 0,5 til 1 cm dype riller og kun lett dekket med jord. Ved temperaturer over 16 °C spirer frøene etter omtrent en uke.
Når frøet har spiret, må du prikke ut de unge plantene regelmessig. Først da vil knollene ha nok plass til å utvikle seg fantastisk. En avstand på minst 15 cm mellom kålrabiplantene og ca 30 cm mellom radene er ideell.
Foretrekker kålrabi
Det er ganske enkelt å dyrke kålrabiplanter i den lyse, varme vinduskarmen fra februar og utover. Du trenger:
- voksende potter eller
- Skåler eller
- rene yoghurtbeger og
- vekstjord
Frøene sås tynt i beholderne, dekkes lett med jord og holdes fuktige. Hvis dyrkingstemperaturen er mellom 12 - 15 °C, vil de første toppene vises etter en uke.
Hvis alle frøene utvikler seg, må du prikke ut her også. De unge plantene kan flytte til hagebedet når de har utviklet 3 - 4 blader.
Tips og triks
Kaldrammen og det uoppvarmede drivhuset egner seg også for dyrking av kålrabi. Fordeler: Glasset fungerer som varmelagring og frøplantene er beskyttet mot skadedyr.
