Hvis du liker å spise vill hvitløk og har en hage, kan det være lurt å dyrke planten i ditt eget bed og dermed forenkle den kjedelige oppgaven med å samle den. Men kan du ta ville planter fra skogen for å gjøre dette? Og hva mer må du være oppmerksom på når du samler? Du kan lese svarene i følgende tekst.
Kan du grave opp vill hvitløk fra skogen?
Faktisk er detikke tillattå grave opp vill vill hvitløk fra dens beliggenhet i skogenSelv om vill hvitløk i seg selv ikke er beskyttet, faller den inn under§ 41 i Federal Nature Conservation Act, dvs. H. visse forskrifter gjelder for minimumsbeskyttelse.
Hva bør du være oppmerksom på når du samler vill hvitløk i skogen?
Selv om du ikke har lov til å grave opp vill hvitløk fra skogen, kan bladene samles til eget bruk. FølgendeRegler må imidlertid overholdes:
- kun små mengder kan hentes
- en håndbukett per person, ikke noe problem
- Løk må forbli i bakken
- høst ikke mer enn 1 til 2 blader per plante
- Ikke tramp naboplanter
Dette sikrer at villhvitløken kan vokse igjen neste år. Hvis bestanden er helt samlet, vil ikke planten lenger kunne spire de påfølgende årene - med det resultat at du ikke lenger vil kunne samle villhvitløk selv.
Kan du samle vill hvitløk i naturreservatet?
AUnntakgjelder imidlertid innsamling av vill hvitløk i naturreservater, for her må du også forlate bladene og alle andre deler av planten - selv om den ville hvitløk er utbredt i disse områdene frodig. Naturreservater nyter veldig spesiell beskyttelse, og derfor er fjerning av planter eller bare plantedeler spesielt strengt regulert her.samler villhvitløk– og forresten andre planter eller sopp også! - er derforforbudt i naturreservatetOvertredelser kan straffes medbøter på flere tusen euro.
Hvordan høster du ville hvitløksblader riktig?
For å samle opp villhvitløksbladene er det best å ta enskarp og ren kniv samt en luftig kurv som du kan legge bladene i. Klipp bladene så langt ned i stilken som mulig, akkurat der det vokser ut av jorden. Ikke høst mer enn ett eller to blader per plante, og fremfor alt, vær forsiktig så du ikke forveksler vill hvitløk med dens giftige motstykker. Alternativt kan du bruke en saks i stedet for en kniv.
Tips
Kan du plante vill hvitløk i hagen?
Du kan faktisk også plante vill hvitløk i hagen; du kan få frø eller løker fra hagebutikker eller på nettet. Det er imidlertid bedre å plante løk, siden de vokser bedre og dyrking av vill hvitløk fra frø er ganske tidkrevende. Planten trenger humusrik, ganske fuktig jord på et halvskyggefullt til skyggefullt sted - gjerne under løvtrær.
