I tillegg til å vokse fra løk, kan de ville hvitløksfrøene også brukes til å formere den ettertraktede planten. Det er imidlertid noen spesielle egenskaper ved vill hvitløk som må tas i betraktning når du høster og sår frøene.
Hvordan sår du ville hvitløksfrø riktig?
For å så ville hvitløksfrø med hell, høst de modne, svarte frøene i juni eller juli. Bland det 1:3 med fuktig sand og oppbevar blandingen i romtemperatur i 4 uker, deretter ved 0-4°C i ca. 1 måned. Så dem 2 cm dype ved temperaturer mellom 5-12°C.
Så ville hvitløksfrø ferske
Ville hvitløksfrø mister evnen til å spire veldig raskt, og derfor bør de settes tilbake i bakken så snart som mulig etter at de har modnet. De svarte villhvitløksfrøene er omtrent sfæriske og omtrent 2 millimeter store. Villhvitløksfrøene er kuldespirer, som bare bryter frøhvilen og begynner å spire etter vinterkulden. Men i milde vintertemperaturer kan det også skje at frøene først kommer inn i spirefasen det andre året. Men det finnes også visse teknikker for å kunstig simulere frøhvile. Avhengig av regionen høstes frøene modne fra blomsterstandene i juni eller juli. Deretter blandes disse med fuktig sand i forholdet 1:3 og oppbevares i pose i romtemperatur i ca 4 uker. Blandingen lagres deretter i rundt en måned ved temperaturer mellom minus og pluss 4 grader Celsius før såing på en dybde på rundt 2 centimeter og ved temperaturer mellom 5 og 12 grader Celsius.
Høst villhvitløksfrø
Utenfor naturreservater kan du høste ville hvitløksfrø i naturen hvis du frakter de modne frøene sammen med de visne blomstene i en pose til hagen din i juni eller juli og arbeider dem lett inn i underlaget på ønsket sted. Hold deretter jorda tilstrekkelig fuktig om høsten og vinteren i tilfelle det er naturlige tørre perioder. Sørg for å alltid bare høste deler av bladene eller frøene fra naturlige villhvitløkpopulasjoner i skogen, slik at naturlig reproduksjon og regenerering av forekomsten fortsatt er garantert.
Motstå fristelser
Alle slags deilige retter kan trylles frem fra de forskjellige delene av villhvitløken, for eksempel:
- Vill hvitløkspesto fra bladene
- Vill hvitløkssuppe
- Villhvitløkskapers laget av syltede villhvitløksknopper
Hvert blad du høster fra vill hvitløk mangler fra planten for videre utvikling. Kutt derfor kun av noen av bladene og knoppene for bruk på kjøkkenet, slik at bestanden i hagen din kontinuerlig kan komme seg og automatisk formere seg ved å selvså frøene.
Tips og triks
Det krever mye oppmerksomhet og krefter å holde ville hvitløksfrø i potter jevnt fuktige under den lange spireperioden. Derfor gir såing på stedet i utmark vanligvis bedre resultater med mindre vedlikeholdsinnsats.
