Noen naturelskere er ofte ikke sikre ved første øyekast om de er pærer eller epler. Høstens kjernefrukt viser seg raskt å være kvede. Bestemødre verdsatte dem som et velprøvd middel.
Hva brukes kvedefrukten til?
Kveden er en høstkjernefrukt med fløyelsmyk overflate og hard fruktkjøtt som er bearbeidet i ulike varianter. Det brukes tradisjonelt som et middel mot fordøyelsesbesvær, forkjølelse, hudbetennelse, halsbrann, dårlig ånde, høyt blodtrykk og nervøsitet.
identifikasjonsmerker
Når du tar på kveden, legger du merke til den litt fløyelsmyke overflaten. Konsistensen på fruktkjøttet er hard. Kjernefrukten er kun egnet for videreforedling i mange varianter. Hver voksende region opprettholder sine egne oppskrifter. Kvededelikatesser feirer sitt spesielle utseende til jul.
Bruk og virkemåte som et middel
I utgangspunktet er hele kveden, inkludert frø og blader, egnet for å lindre symptomer.
Anvendelsesområder:
- Fordøyelsesproblemer: diaré, forstoppelse
- Forkjølelse: bronkitt, faryngitt, sår hals
- Betennelse i huden: brannskader, blødende sår, liggesår (liggesår)
- Hartsbrann
- Dårlig ånde
- Obstetrikk: livmorprolaps, ømme brystvorter
- Høyt blodtrykk
- Nervøsitet
- Søvnløshet
- Dislokasjoner
helbredende effekter:
- antiinflammatorisk
- kjøling
- expectorant
- bloddannende
- diuretika
Følgende ingredienser fremmer helbredelse:
- tanniner
- Emulsin
- Pectin
Tips og triks
Quinces blir populært referert til som Kütte, Kötte eller Schmeckbirne.