Etisk sett spiser hver tysker nesten 12 kilo bananer per år. Med et årlig forbruk per innbygger på rundt 24 kilo, er det bare epler som er mer populære enn de næringsrike tropiske fruktene. Men hva betyr det hvis det er røde flekker på bananen? Vi skal avklare.
Er det farlig hvis det er røde flekker i bananen?
En rød strek eller røde flekker i bananen er ikke farlig, menhelt ufarligDu kan spise disse frukteneuten bekymring, de smaker kanskje ikke like godt som vanlig. Du trenger uansett ikke å bekymre deg for helsemessige konsekvenser.
Kan de røde flekkene i bananer overføre HIV?
For noen år siden oppsto et rykte om at HIV-positive plantasjearbeidere satte blodet til bananer. Målet med dette ville være å infisere forbrukere i «rike land» med viruset. Vi kan berolige deg: Denne meldingen er en såk alt "Urbane Legende", også kjent på moderne tysk som "falske nyheter".
De røde flekkene eller linjene i bananene eringen spor av blod, bare rødlig farget kjøtt. Vanligvis er slike bananersmalere enn vanlige frukter, og det er derfor de vanligvis ikke engang havner i supermarkedet.
Hvor kommer de røde flekkene i bananen fra?
Den smale formen og de røde flekkene eller linjene i bananen er i stedet et tegn påmangelfull tilførsel av bananplanten med viktige næringsstoffer. Som et resultat endrer ikke bare fruktkjøttet farge, men frukten kan ikke modnes ordentlig. Den forblir smalere enn norm alt.
fungus Nigrospora sphaericakan også forårsake de røde flekkene på bananen. Dette er enufarlig for mennesker filamentøs sopp som vanligvis bare påvirker bladene til bananplanten. Som regel forekommer koblingen u=bananplantesykdommer]angrep[/link] kun hos planter som er svekket av mangel på næringsstoffer.
Kan du spise bananer med røde flekker?
Bananer med røde flekker eller striper kan spises trygt. De forårsakeringen helseproblemer, bare smaken deres kan bli påvirket. Selvfølgelig trenger du ikke spise disse fruktene, du kan bare kaste dem.
Tips
Er røde eller rosa bananer spiselige?
Det finnes røde og rosa varianter av bananer som faktisk er spiselige. For eksempel selger Chiquita en rød banan som er tilgjengelig i noen supermarkeder. Den skal smake søtt med en lett bringebæraroma. Fruktene til den rosa dvergbananen, som ofte dyrkes som prydplante, er også spiselige.
