Stokrose: Spiselige og deilige blader til salaten

Innholdsfortegnelse:

Stokrose: Spiselige og deilige blader til salaten
Stokrose: Spiselige og deilige blader til salaten
Anonim

Løvene på stokkrosen viser deg om planten har det bra, om den trenger vann eller kanskje lider av sopp. De er til og med spiselige – det er ikke bare sneglene som har oppdaget det.

Stokrose blader
Stokrose blader

Hva er de spesielle funksjonene og problemene med stokkroseblader?

Bladene på stokkrosen er spiselige og kan brukes som et tillegg til salater. Flekker på bladene kan tyde på malverust, som kan kontrolleres ved å fjerne infiserte blader og gi god pleie. Snegler er vanlige skadedyr for denne planten.

Kan jeg bruke bladene til stokkrosene mine?

Du kan bruke de unge bladene på stokkrosen som salattilsetning. De er like spiselige som alle andre deler av planten. Smaken er ganske mild. Bruk kun uskadde og sunne blader på kjøkkenet. Blomstene[derimot, smaker litt søtt. De brukes ofte til teblandinger. Stokrosen er en av de eldgamle medisinplantene og har et bredt spekter av effekter.

Hvorfor har stokkrosebladene mine flekker?

Hvis bladene på stokkrosen din har flekker, er planten sannsynligvis plaget av en sykdom, og det er sannsynligvis malvarust. Gule flekker kan sees på oversiden av bladet, mens disse på undersiden er rødlige og hevede, som små pustler. Det er best å kutte av berørte blader umiddelbart og kaste dem sammen med husholdningsavfallet. Soppsporene kunne overleve i komposten og senere infisere andre planter.

Den beste forebyggingen mot malverust er et solrikt sted, tilstrekkelig avstand til naboplanter og godt stell. Hvis stokkrosen din har nok næringsstoffer og vann, vil den være mer motstandsdyktig mot sykdom. Vanning med kompost eller kjerringgjødsel bidrar til å styrke planten.

Hvem napper bladene til stokkrosene mine?

Ikke bare folk liker stokkrosen, den er også veldig populær blant snegler. De sultne dyrene kan legge så mye belastning på spesielt unge planter at deres overlevelse er i fare. Bruken av sneglepellets (€16,00 hos Amazon) kan være fornuftig her, men bare hvis du ikke har noen kjæledyr som kan spise dem.

Selv om små barn leker i hagen din, bør du være forsiktig med sneglepellets og andre kjemikalier. Da kan innsamling om kvelden være den beste metoden for skadedyrbekjempelse.

De viktigste tingene i korte trekk:

  • velsmakende salattilsetning
  • veldig populær blant snegler
  • mottakelig for malvarust
  • Første tegn på malvarust: gule flekker og rødlige pustler

Tips

Legg de unge bladene av stokkrosen i salaten.

Anbefalt: