Som mange medisinske planter som er hjemmehørende på våre breddegrader, er Gundermann ikke giftig. Den anbefales til mange naturlige medisinske formål og kan også brukes rå på kjøkkenet. Dyr bør imidlertid holdes unna Gundermann.
Er Gundermann giftig for mennesker eller dyr?
Gundermann (Gundel-vintreet) er ikke giftig for mennesker og kan brukes både på kjøkkenet og som medisinplante. Saponinene i blomstene og bladene er imidlertid giftige for dyr, og derfor bør de holdes unna Gundermann.
Gundermann er ikke giftig for mennesker
Det er ingen fare for forgiftning for folk hvis de spiser medisinplanten, også kjent som gundel vine, eller bruker den eksternt som medisinplante.
Gundermann inneholder:
- Eteriske oljer
- Saponiner
- Bitter og tanniner
Dyr kan bli forgiftet av saponinene som finnes i blomstene og bladene. De bør derfor ikke oppbevares i enger eller plen med Gundermann.
Tips
For mange gartnere er Gundermann med sine vakre små blomster et av ugresset. Dette er fordi planten sprer seg raskt og frarøver andre planter lys og næringsstoffer. Å bekjempe det er ikke lett og krever mye tålmodighet.
