Koriander scorer med overbevisende talenter som krydderplante, medisinsk urt og beite for bier og sommerfugler. Takket være sin lite krevende natur er middelhavsplanten ideell for dyrking i bed og potter. Her besvares alle spørsmål om profesjonell planting på en praktisk måte.
Hvordan planter jeg koriander riktig?
For å plante koriander med suksess, velg et solrikt til delvis skyggefullt og vindbeskyttet sted med næringsrik, løs og fuktig jord. Så frøene direkte i bedet eller potten og hold dem konstant fuktige til de spirer.
Hvilke plasseringspreferanser bør du vurdere?
For å dyrke koriander på en vellykket måte, er et solrikt til halvskyggefullt sted viktig. Siden planten når høyder på opptil 90 centimeter, bør plasseringen også beskyttes mot vinden. I en næringsrik, humusrik jord strekker vertigo-ugressen gjerne røttene sine. Ideelt sett er jorda løs, permeabel og frisk og fuktig.
Hvordan går såingen som ønsket?
Siden korianderfrø viser seg å tåle kjølige vårtemperaturer, er det ingenting i veien med å dyrke dem via direkte såing. På milde steder åpner tidsvinduet i april, ellers så direkte i bedet i mai. Riktig planting utføres i disse trinnene:
- luke, rak og jevn jorda grundig på det valgte stedet
- arbeid i et 5-8 cm høyt lag med bladmugg eller kompost
- Spre frøene vidt eller plant de enkelte frøene 15-20 cm fra hverandre
- sil og fukt lysspirene med maksim alt 0,5-0,6 cm med substrat
- en hagefleece (€34,00 hos Amazon) tjener som beskyttelse mot forsinket bakkefrost
Avhengig av de rådende temperaturforholdene, spirer frøene innen 14-21 dager. Alternativt kan du dyrke de unge plantene i vinduskarmen i urte- eller transplantasjonsjord. Spiring skjer raskt på et delvis skyggelagt sted ved 20-25 grader Celsius.
Når og hvordan høstes koriander?
Du høster bladkoriander like før blomstringsperioden, som vanligvis begynner i juni/juli. Hvis du plukker bladene fra topp til bunn, vil blomstringen og dermed slutten av veksten bli forsinket. Dyrker du koriander selv ved å så, begynner høstetiden for frøene etter gjennomsnittlig 24 uker. Hvis frøhodene blir lysebrune, skjær av hele skjermbildet. Når de henges på et tørt sted, modnes kornene i fred.
Hvordan forplantes koriander?
Som en ettårig plante er det eneste alternativet for formering å så. Derfor sørger fremtidsrettede hobbygartnere for at frøene til neste generasjon blir høstet. Noen av de fullt modne frøene lagres i en mørk, tørr beholder for dette formålet. Vietnamesisk koriander, som ikke er i slekt med ekte koriander, kan formeres som en knotweed plante ved hjelp av stiklinger.
Tips og triks
Du kan enkelt dyrke koriander selv i en boks eller bøtte på balkongen. Siden krydderplanten reagerer hardt på å bli transplantert, plasser frøene umiddelbart i plantekassen. Holdes konstant fuktig i urtejord, det tar ikke lang tid før frøplantene vises. De svakeste prøvene velger du ut senere, slik at det skapes en planteavstand på 15 centimeter.
