Har du noen gang bakt ditt eget brød? Du bør definitivt prøve det fordi forskjellen i smak er tydelig merkbar. Det er enda bedre og fremfor alt sunnere hvis du bruker ditt eget dyrkede korn til å lage deigen. Men det tar litt tid før du kan høste og male kornene. Alt starter med såing, som denne artikkelen vil informere deg om i detalj.
Hvordan kan du så korn selv?
For å så korn selv, velg først riktig korntype, klargjør den næringsrike jorda med kompost og jevn den. Spred deretter frøene, dekk dem med jord og vann daglig. Et beskyttelsesnett hjelper mot fugler.
Valg av varianter
Korntyper er delt inn i sommer- og vintersorter. Avhengig av hvilken variant du velger, varierer anbef alt sådato.
- Vinterhvete: såing om høsten, høsting i mai
- Sommerhvete: såing om våren, høsting om høsten
Jordbehov til vårhvete
- kalkholdig
- næringsrikt
- dyp
- pH-verdi på 6,5-7
Jordbehov til vinterhvete
best å så etter rotvekster eller raps
Instruksjoner
- Berik jorda med kompost.
- Jivellere jorden.
- Spre frøene på bakken.
- Det er rundt 85 g frø per ti kvadratmeter.
- Dekk frøene med jord med en rive.
- Dekk området med et tettmasket nett (€16,00 på Amazon) for å beskytte det mot fugler.
- Vann frøene daglig.
- De første spirene kommer snart.
- Du kan se hvordan korn gradvis dannes og skuddene blir gylne.
Flere tips
- Det finnes både vinterharde og frostfølsomme typer vårhvete. Du kan så førstnevnte fra januar til mars. Sistnevnte først senere på våren.
- Jorden skal være fast i bunnen og løs på toppen.
- Du kan fremskynde spiringen ved å legge til varme.
- Sen såing krever mer frø da jorden er veldig tørr om sommeren.
- Sådybden er i gjennomsnitt 2 til 4 cm. Denne verdien varierer avhengig av luftfuktigheten.
- Hvis du sår frøene for dypt, vil du utvikle en svak plante.
- Hold sengen fri for ugress.
- Hvis korndyrking følger maisdyrking, bør du grave jorda godt.
- Vinterhvete sådd for tidlig er mer utsatt for sykdom.
