I likhet med bålfat er bålkurver mobile bålplasser som ikke må installeres permanent i hagen. Dette er også grunnen til at man stort sett ikke trenger noen offisiell tillatelse for å sette opp en peis – i motsetning til å bygge en murstein peis. Å legge lagvis og tenne veden i bålkurven er ikke spesielt komplisert så lenge du vet hvordan du gjør det riktig.
Hvordan tenner du en bålkurv riktig?
For å tenne en bålkurv på riktig måte, plasser sammenkrøllet avispapir og grilltenner (€22,00 på Amazon) i midten, og plasser deretter tynne bartregrener i pyramideform, etterfulgt av tykkere grener. Tenn på papiret og tenneren, vent til bartreen brenner og legg løvtrestokker på toppen.
Hvilket drivstoff er egnet for brannkurven?
Først av alt: Kun godt tørket ved i vedkubber, pellets eller andre former hører hjemme i bålkurven. Hageavfall, grovavfall osv. har derimot ingen plass i det – brenning av avfall er offisielt forbudt, med noen få unntak hvert år. Brenning av behandlet trevirke – som tre som er lakkert eller behandlet med tjære – er heller ikke tillatt på grunn av de giftige gassene det produserer. I stedet bør små hakkede bartre som gran, furu og gran legges i kurven for å starte bålet, mens løvtre som eik og bøk sørger for at bålet brenner lenge.
Sett opp brannkurven riktig
Brannkurver må kun settes opp på brannsikre overflater – gjerne på belagte eller steingulv. Oppsetting på terrassen er kun mulig i begrenset grad fordi mange terrasser er laget av tre og derfor er potensielt brannfarlige. Men hvis terrassen din har et stein- eller flislagt gulv, kan du plassere brannkurven på den. Men husk at disse peisene kan gi alvorlige sotflekker som kun kan fjernes med grundig skrubbing. Det anbefales heller ikke å sette den opp direkte på plenen: varmen brenner raskt bort det friske grøntområdet og etterlater bokstavelig t alt bare svidd jord. I tillegg til en solid, brannsikker overflate, kan du også plassere bålkurven på tampet, bar jord.
Legg bålkurven og tenn den
Stable opp en bålkurv i henhold til følgende mønster og tenn den deretter:
- Plasser krøllet avispapir og grilltenner (€22,00 på Amazon) i midten av bålkurven.
- Som et første lag, legg tynne kvister og/eller bartrespon løst over det i en pyramideform.
- Dette etterfølges av en andre pyramide med litt tykkere bartregrener og stokker.
- Tenn papiret og grillen lettere.
- Vent til bartreen brenner.
- Plasser nå noen trestokker løst over den.
- Ikke pakk for mye ved i kurven på en gang - ellers vil brannen kveles.
På grunn av faren for deflagrasjon, kan ingen brannakseleranter (f.eks. bensin) brukes.
Tips
Rete bålkurver kan også brukes som grill ved ganske enkelt å plassere en standard grillrist over dem.
