Crunchy, frisk og minner om barndommen – sukkererter har alltid vært populært. Å så dem tar lite tid og krefter, og: hver nybegynner kan gjøre det!
Hvordan sår du søte erter riktig?
For å så sukkererter, plasser frøene ca. 2 cm dype i godt løsnet, næringsrik jord fra midten av april til august, fordel dem i grupper eller individuelt med en avstand på 20-30 cm og trykk på jord lett. Trelliser og nett beskytter plantene under vekst.
Såing: Når, hvor og hvordan
Sukkererter dyrkes fra midten av april. Sukkererter spirer mest effektivt ved en temperatur på 18 °C. Sukkererter kan sås senest i august.
Sukkererter elsker godt løsnet og dyp jord. Derfor bør jorden graves rundt 25 cm dyp før såing. Sukkererter føles mest komfortable i et varmt, friskt til fuktig og næringsrikt underlag.
Sukkerertene plantes omtrent 2 cm dypt i jorden enten i grupper i en avstand på 20 til 30 cm fra hverandre eller individuelt i en avstand på 2 til 5 cm. Alt du trenger å gjøre er å lage en rille i bedet og plassere frøene der. Jorden blir deretter lett presset og vannet.
Små triks fra erfarne gartnere
Er du en av de utålmodige gartnerne som ikke kan vente på at sengeplantene skal spire? I så fall bør du bløtlegge sukkerertene i lunkent vann i et døgn før såing. Hvis du ikke viker unna innsatsen, kan du også spire dem. De første grønne skuddene vil dukke opp mye raskere takket være dette forberedende arbeidet.
Sukkererter når de er rundt 15 cm store trenger et klatrehjelpemiddel for å gi dem støtte. For ikke å skade det fremtidige rotsystemet, bør klatrehjelpen settes inn i jorda rett ved starten av såingen.
Kort etter såing er sultne fugler ofte ikke langt unna. De spiser gjerne frøene og bakteriene. Som en forholdsregel, beskytt plantene mot fugleskader med et nett.
De mest velprøvde variantene av sukkererter
Her er ulike sorter som har bevist seg opp gjennom årene og sørger for gode avlinger:
- ‘Ambrosia’
- ‘Oregon Sugar Pod’
- ‘Heraut’
- ‘Early Heinrich’
- 'Grå spraglete blomst'
Tips og triks
For å nyte ferske sukkererter hele sommeren, er det lurt å så flere ganger. Gjensåing kan gjøres annenhver uke frem til begynnelsen av august.
