Både tranebær og granatepler regnes som supermat. Tranebærjuice og granateplejuice blir derfor ofte omt alt som helsefremmende. Men hva er forskjellen mellom de to røde fruktene?
Hva er forskjellen mellom tranebær og granateple?
Tranebæret tilhørerHeather-familienog har sin opprinnelse iNord-AmerikaGranateplet er en avloosestrife-familienog finner sitt hjem i Middelhavsregionen. Smaken av granateplefrø er søtere, saftigere og fruktigere enn tyttebær, som smaker veldig surt.
Hvordan smaker tranebær og granateple?
Tranebær er veldigsurtogtert, mens granatepler ersøt-surtfruktigogsaftiger. På grunn av deres smak blir granateplefrø ofte spist ferske. I kontrast er det mindre populært å spise ferske, rå tyttebær. Tørket smaker de betydelig søtere og mer behagelig for mennesker.
Hvordan påvirker tranebær menneskekroppen?
Tranebæret har en spesieltantioksidant,antiinflammatoriskogfremmer fordøyelsen den menneskelige organismen. Av denne grunn og på grunn av dets næringsinnhold anses den som sunn.
Hvordan påvirker granateple menneskekroppen?
Granateplefrøene inneholder mange antocyaniner, som sies å beskytte motkreftog styrkekardiovaskulærsystemet. I tillegg sies det å spise granateplefrø å senke blodtrykket, hjelpe mot arteriosklerose og balansere betennelser i kroppen.
Når kan tyttebæret brukes?
I likhet med granateplet kan tranebæret brukes mothjerte- og karsykdommer. I tillegg hjelper det i behandlingen avcystitis.
Hva gjør tranebær så spesielle?
Dereshøye vitamin C-innholdgjør tranebæret så spesielt. Den imponerer også med sitt høyefiberinnhold Granateplet inneholder også mye fiber, men også en overflod av polyfenoler og flavonoider samt jern, kalium og kalsium.
Hvordan skiller tranebær og granatepler seg botanisk?
Tranebæret, også kjent som tyttebæret, er en nær slektning av tyttebæretog tilhørerlyngfamilienDet er en bærbusk. Granateplet, derimot, er et løvtre fra løsstrifefamilien. Mens granateplet er hjemmehørende i Middelhavsområdet, kommer tranebæret fra Nord-Amerika.
Hvordan skiller tranebær og granatepler seg visuelt?
Mens tranebæret er opp til2 cmstort, ov altbær, vokser granateplet til gjennomsnittlig10 cmstor og rund. Granateplefrøene gjemt under det tanninrike skallet er omtrent 1 cm store og er mindre enn tyttebær og er svært mange.
Tips
Begge plantene kan dyrkes her i landet
Både tyttebær og granatepler kan dyrkes her. Granateplet vil imidlertid verken blomstre eller bære moden frukt på grunn av det ugunstige klimaet for det. Vintrene er for kalde og mangler sol til det.
