Det er ikke mulig å bestemme en nøyaktig høstetid for løk. Løkens modenhet avhenger av sorten og dyrkingsmetoden. Vanligvis tar det omtrent fire måneder å modne løk.
Når er riktig tidspunkt for å høste løk?
Løk bør høstes når løvet er visnet og brunt, noe som vanligvis skjer fire måneder etter såing eller mellom juni og september avhengig av vekstmetoden. Visne blader indikerer at løken har videreført næringsstoffene til løken og er derfor moden.
Riktig høstetidspunkt for de forskjellige dyrkingsmetodene
Løksett som plantes i bakken om våren, er modne i månedene juli til september, avhengig av hvilken sort som er valgt.
Løksett som er plantet i bakken om høsten, er modne i Vintertid for å utvikle seg godt og er klare for høsting i juni året etter. Frøløk krever kortere tid på å modnes. De kan til og med høstes fire til seks uker før løken stivner.
Når er en løk moden?
Det er relativt enkelt å bestemme når en løk er moden. Etter såing om våren vokser løken jevnt frem til sommermånedene. Når varmen er på sitt største, begynner den å forberede seg på den kalde årstiden og overfører derfor næringsstoffene fra bladverket til løkløken. Som et resultat får løvet mindre næring, blir brunt og dør til slutt. Nå er tiden inne for å ta løken ut av sengen og lagre dem i kjelleren for vinteren. Skadd løk lagres ikke, men konsumeres så snart som mulig.
Fremskynde modningen ved å tråkke løkene?
Noen gartnere er fortsatt av den oppfatning at å tråkke løkbladene fremmer modenhet. Dette er imidlertid en misforståelse. Hvis bladene blir tråkket over, vil løken oppleve "nødmodning". Dette betyr at løkene er modne, men ennå ikke har nådd sin optimale størrelse og kvalitet. Dette påvirker lagringskvaliteten til løken og fremmer tidlig spiring eller utseende av råte.
Høsteinstruksjoner trinn for trinn
- Hvis løkbladene har visnet, trekk løken forsiktig opp av bakken.
- Fjern den løse jorda med hendene. Dette fjerner også de løse delene av skallet.
- For bedre lagring må løken modnes og tørke godt. For å gjøre dette, bind alltid noen løk sammen i en haug. Hvis du vil, kan du også flette de tørre bladene til dekorative fletter.
- De bundne løkene henges på et luftig og tørt sted i en til to uker. Unngå direkte sollys, da dette vil føre til at skallet sprekker.
- Hvis det ikke er mulig å henge opp pærene, kan de også oppbevares i trekasser.
- Hvis løken har tørket godt, kan du fjerne de løse skallene, kutte av de tørre røttene og forkorte bladene til rundt 5 cm.
