Selv om dillen (Anethum graveolens) ikke er spesielt vanskelig å ta vare på, setter den visse betingelser for plasseringen. Disse kan noen ganger oppnås lettere når de dyrkes i potter enn utendørs.
Hvordan tar du vare på dill i en gryte?
Dill i en potte krever løs jord, et dreneringslag, tilstrekkelig vanning og en høy plantepotte for sine dype røtter. Dyrking i potter gir mulighet for mer fleksibel forv altning av stedet og egner seg for små innhøstingsmengder, f.eks. B. for dillpoteter eller salatdressinger.
Riktig vanning for dill
Dill liker generelt ikke vannmasse, så i tung jord får den relativt lett råtne røtter og som et resultat en viss brunfarging av de overjordiske delene av planten. Dette problemet oppstår ikke når det dyrkes i en potte med et passende løst jordsubstrat og et dreneringslag eller hull i bunnen av potten. Dill tåler imidlertid bare tørke i noen dager før den begynner å visne om sommeren. Derfor bør du vanne dill dyrket i potte grundig med noen dagers mellomrom, avhengig av været. Vær forsiktig så du ikke vanner skjermbildene over hodet, da dette kan fremme forekomsten av sykdommer som skjermbilde på dillblomsten.
Velg den ideelle plantekassen for dillen
Dill er vanligvis relativt følsom for transplantasjonsforsøk, så om mulig bør den sås umiddelbart i den endelige beholderen for dyrking og høsting. Denne plantekassen skal ikke være en vanlig balkongkasse, men heller en plantepotte som er så høy som mulig (€72,00 på Amazon). Dette gir dillen, som er en dypt rotende plante, nok plass til at røttene kan utvikle seg.
Høste dill fra gryten for bruk på kjøkkenet
Selv om dill ofte kan tas vare på mer fleksibelt når det gjelder lys og plasseringskrav når den dyrkes i potte, gir dyrking i potter ofte mindre store avlinger enn dyrking utendørs. Ved dyrking i potte og utendørs må dillfrøene sås før slutten av juni dersom du ønsker å høste modne dillfrø før vinteren. Men du kan også bruke dillplanter dyrket hele året for å foredle følgende retter med dillspissene:
- Dillpoteter
- Salatdressinger
- Fiskemarinader
- kryddersmør
Tips og triks
Kjøpt jord for dyrking av dill i potter gir ofte bedre beskyttelse mot sykdommer og skadedyr enn å bruke egne underlag fra hagen.
