Du bør ikke være for raus når du sår merian. Urten er så krydret at du bare trenger noen få blader for å foredle en rett. Du må bare bestemme deg for om du vil plante ett år gammel merian eller to år gammel oregano.
Hvordan bør du så merian riktig?
For å så merian vellykket, velg et solrikt sted, klargjør jorden (løs, fjern ugress, legg til kompost om nødvendig) og så merianen etter ishelgenene. Vær forsiktig så du ikke dekker frøet, siden merian er et lett spiremiddel, og hold jorda fuktig til plantene spirer.
Såing av merian eller oregano
merian i sin kultiverte form er ikke hardfør. Den dyrkes derfor som en ettårig krydderplante og sås på nytt hvert år.
Oregano, vill merian, tåler også temperaturer så lave som under null. Du kan ha den i hagen som toåring.
Riktig plassering
merian liker det sol og varmt. Et sted i direkte sol passer den veldig godt, den blir spesielt aromatisk.
merian er uforenlig med timian og seg selv. Velg derfor et sted hvor det ikke har vært plantet merian på minst tre år.
Forberede jorden
- Løss jorda
- Fjerning av ugress
- Arbeid om nødvendig inn litt moden kompost
merian kan også takle svært dårlig jordsmonn. Hvis du ønsker å tilføre mer næring til jorda, bør du tilføre moden kompost før såing. Senere tåler ikke merian gjødsel lenger.
For å så merian trenger du bare å forberede et lite stykke bed, siden du bare trenger noen få planter for å høste nok fersk urt.
I huset kan krydderet dyrkes på varm vinduskarm fra februar og plantes utendørs fra mai.
Velg riktig såing
merian trenger en minimumstemperatur på 15 grader for å spire. Så bare plant frø utendørs etter ishelgenene.
Spred frøene bredt. Siden merian spirer i lys, må frøet ikke dekkes. Hold den fuktig med en sprayflaske (€27,00 på Amazon) slik at den ikke blåser bort i vinden.
Pass på at det er nok fuktighet til frøene kommer frem. Så snart plantene er mellom fem og ti centimeter høye, trekk ut de svakeste og la bare én til tre sterke planter stå.
Tips og triks
Du kan høste din første merian etter bare to måneder. Bladene er spesielt aromatiske før blomstring, men du kan også kutte fersk merian når som helst frem til høsten.
