En urtehage uten den sterkt duftende og allsidige lavendel er utenkelig - spesielt i et middelhavsbed sammen med rosmarin, timian, oregano & Co. De vakre, frodige blå til fiolette blomstene er et blikkfang i enhver hage. I denne artikkelen vil vi fortelle deg de beste tipsene og triksene til hvordan du kan dyrke lavendel i hagen din – eller på balkongen.
Hvordan planter jeg lavendel riktig?
For å plante lavendel med suksess, bør du velge et solrikt sted, bruke gjennomtrengelig og lett kalkholdig jord og plante unge planter med omtrent 30 centimeters mellomrom. Lavendel egner seg også til pottedyrking.
Hvor kommer lavendel fra?
Lavendel, som kommer fra myntefamilien, kommer opprinnelig fra middelhavsregionen, hvor den fortsatt vokser vilt i dag. I høymiddelalderen brakte reisende munker av benediktinerordenen medisinurten over Alpene, hvor den raskt fant et nytt hjem i mange kloster- og gårdshager. Den solhungrige lavendelen er nå utbredt i nesten alle klimaområder i verden.
Hvordan ser lavendel ut?
Lavendel er botanisk sett en underbusk. Skuddene, som blir opptil 60 centimeter lange, blir treaktige i bunnen. Bladene er grågrønne, tomentøse og krøllet utover i kanten for å redusere fordampning. Blomstene er vanligvis lilla, noen varianter også hvite, rosa eller mørkeblå. De står på toppen av skuddet i såk alte falske pigger. Først ser du det fargede begeret, hvorfra de intenst velduftende blomstene så utfolder seg.
Hva kan jeg bruke lavendel til?
Spesielt blomstene inneholder eteriske oljer – som er ansvarlige for plantens berusende duft – kumariner og flavonoider. Det er også tanniner og bitterstoffer. Unge skuddspisser og blader smaker urtesauser, fiskesupper, gryteretter og lammeretter. De smaker som rosmarin. Ved innvortes bruk har lavendel en beroligende effekt og hjelper mot luft i magen. En te laget av blomstene er derfor ideell for stressende forhold, men sies også å være nyttig for hjerte- og karproblemer. Du kan også bruke lavendel som badetilsetning eller lindre hodepine med den berusende duften av lavendelolje. Møll er heller ikke særlig begeistret for denne lukten. Duftposer med tørkede lavendelblomster bidrar til å holde skadedyr ute av garderober. Lavendel spiller også en stor rolle som duft i parfymer og såper.
Hvor får jeg planter?
Unge planter er tilgjengelig i alle hagesentre eller i mange planteskoler. Du kan imidlertid også kjøpe frø og dyrke dine egne lavendelplanter. Men husk at lavendel vokser veldig sakte.
Er lavendel flerårig eller ettårig?
Lavendel er en flerårig plante som imidlertid må beskjæres kraftig og er også ganske følsom for kulde. Spesielt i kaldere strøk trenger lavendel vinterbeskyttelse laget av børsteved; noen varianter kan til og med bare holdes i potter. Disse inkluderer den spesielt aromatiske topplavendel, som tåler kulde svært dårlig og derfor bør holdes frostfritt, men kjølig og så lyst som mulig over vinteren.
Hvilken plassering trenger lavendel?
Et solrikt sted beskyttet mot vind er ideelt. Sola skal om mulig skinne her fra morgen til kveld. Dette er ikke bare viktig for at lavendelen skal vokse frodig – du vil helt klart kunne smake og lukte forskjellen. Det er ikke for ingenting at middelhavsurter som lavendel har en så spesielt intens smak og aroma. Et delvis skyggelagt sted er heller ikke optim alt, siden urten da ikke kan utvikle sin fulle intensitet. Vær forsiktig med fordypninger i bakken: kald nattluft samler seg i dem, noe den varmeelskende lavendel ikke setter pris på i det hele tatt.
Passer lavendel i en urtespiral?
Urtespiralen er ideell for dyrking av urter – spesielt i en liten hage. Dette er rett og slett en jordhaug bygget i spiral- eller snegleform og omgitt av steiner. Planlegg spiralen så sjenerøst som mulig, for hvis den er for liten, vil plantene fortrenge hverandre og lide av mangel på lys. En eventuell planting kan se omtrent slik ut: Du kan plante fuktighetselskende urter som gressløk og persille ved foten av spiralveggen, og tørkeelskende urter som s alte, merian, isop, pimpinell eller salvie lenger oppe. Sør- og vestsiden gir derimot ideelle forhold for timian, rosmarin og lavendel. Gressløk, mynte, karse, sitronmelisse og sorrel er spesielt populære på nord- og østsiden.
Hvilken jord foretrekker urten?
Lavendel, som en typisk middelhavsplante, har kun et lavt behov for fuktighet og næringsstoffer. Derfor bør du holde den lille busken, som kommer fra steinete områder, så mager som mulig. Ideelle steder er derfor en tørr vegg eller en solrik steinhage. Jorden skal være gjennomtrengelig og lett kalkholdig.
Hvilken avstand trenger lavendel?
Lavendel krever mye plass fordi planten blir buskete. Derfor bør du plante de enkelte unge plantene med omtrent 30 centimeters avstand.
Når kan jeg foretrekke lavendelplanter?
Hvis du liker å dyrke selv, kan du så de fine frøene i mars i en varm kald ramme eller i skåler i vinduskarmen. Frøene spirer vanligvis uregelmessig og tar mellom to til tre uker å spire. Lavendel er et lett spiremiddel, dvs. H. Under ingen omstendigheter bør du dekke frøene med jord. Fra mai kan du plante de unge plantene i hagen.
Hvordan kan jeg forplante lavendel?
Lavendel forplantes vanligvis ved deling eller stiklinger. For å forplante seg fra stiklinger, skjær av noen få skuddspisser om våren - før blomstringsperioden - og legg dem i et sandholdig underlag. På forhånd kan du dyppe grensesnittet i rotpulver. Hold underlaget lett fuktig, men ikke vått. Ikke bli overrasket om stiklingene ikke ser ut til å vokse - det tar lang tid før de unge plantene slår rot.
Kan jeg også dyrke lavendel i potte?
Lavendel er ideell for dyrking i potter, men trenger tilstrekkelig dype og store potter. Planten utvikler en veldig dyp pælerot, og derfor er grunne beholdere – som boller eller balkongkasser – uegnet. Spesielt Schopf lavendel er perfekt for å ha i en gryte på en balkong eller terrasse.
Når må jeg ompotte lavendel?
Lavendel trenger imidlertid mye plass, så det er bedre å ompotte planten en gang for ofte enn en gang for lite. Våren egner seg best for en slik handling, før de første nye skuddene begynner å spire.
Kan lavendel også legges til hagebedet?
Ja, lavendel føles veldig behagelig i selskap med andre (middelhavs)urter, men også i grønnsaks- eller blomsterbedet. Imidlertid er ikke alle varianter egnet for planting utendørs, for dette formålet er det best å velge ekte lavendel.
Når blomstrer lavendel?
Avhengig av sorten blomstrer lavendel hele sommeren: blomstringstiden er mellom juni og september. Det er best å kutte bort visne blomsterpigger med en gang.
Er lavendel giftig?
Nei, lavendel er ikke giftig. Snarere motsatt: urten har vært kjent i århundrer som en duft, krydder og medisinsk urt.
Hvilke plantedeler kan jeg bruke og hvordan?
Spesielt lavendelblomster brukes, for det meste tørket, men også nyplukket. Ved sparsom dosering kan de unge bladene også brukes som krydder.
Når og hvordan kan jeg høste?
Du kan klippe unge blader og kvister etter behov når som helst. For å tørke, klipp av blomsterskuddene så snart de små blomstene har åpnet seg. For å gjøre dette skjæres blomsterstilkene av i middagssolen og tørkes over moderat varme. Fjern deretter blomstene og oppbevar dem i en mørk beholder.
Kan du plante lavendel som hekk?
Du kan også plante lave hekker med lavendelbusker. Dette er en fantastisk måte å avgrense spesielt urte- og rosebed.
Gode naboer / Dårlige naboer
Lavendel harmonerer spesielt godt med andre middelhavsurter, men også med velduftende roser.
Tips og triks
Hvis du vil plante lavendel i potter, bør de ha en diameter på minst 20 centimeter. I tillegg sørger et dreneringshull i gulvet for at det ikke oppstår vannlogging. For å dyrke lavendel anbefales potter laget av leire eller tre, da disse kan lagre fuktighet og forhindre at planten tørker ut.
