Et eiketre bærer mange frukter k alt eikenøtter om høsten. Dette er nøtter som er omgitt av en hette på den ene siden. Eikenøtter brukes som dyrefôr eller til å dyrke nye eiketrær.
Hvordan ser frukten av et eiketre ut?
Eikens frukt er eikenøtten, en langstrakt nøtt ca. 3 cm lang, middels brun i fargen og med en avtakbar fruktkopp k alt en kuppel. Eikenøtter er modne når de lett kan fjernes fra hetten og har en skinnende ytre hud.
Slik ser eikefruktene ut
- Forlenget mutter
- Omtrent tre centimeter lang
- Middels brun farge
- avtagbar fruktkopp (cupula)
Eikenøtthøstsesongen begynner i september. Fruktene faller rett og slett til bakken.
Blomming vil finne sted neste år. Eikenøtter krever en periode med svært lave temperaturer før de begynner å spire.
Identifisering av modne eikenøtter
Hvis du vil samle eikenøtter i skogen for å dyrke ditt eget eiketre, må du sørge for at de er modne.
Den modne frukten til et eiketre indikeres ved at den lett kan fjernes fra hetten.
Modne eikenøtter som er egnet for såing har en middels brun, skinnende hud. De er solide og har ingen hull.
Hvordan dyrke et eiketre fra eikenøtter
Eikefrukten plukkes best direkte fra treet og oppbevares i kjøleskapet over lengre tid.
Så plantes de i potte eller utendørs.
Alternativt kan eikenøtter som allerede har spiret graves opp i skogen om våren.
Ikke spis eikenøtter rå
Eikenøtter er veldig næringsrike, men folk kan ikke nyte dem rå. På grunn av den høye andelen garvesyre er de giftige og forårsaker alvorlige mage-tarmproblemer.
Tanninene kan fjernes ved vanning. Eikenøtter kan behandles for ulike formål.
I nødstider ble eikenøtter m alt til mel eller brent og brukt som erstatning for kaffe.
Eikenøtter som grisefôr
Svin og skogsdyr tåler imidlertid rå eikenøtter godt.
Tidligere ble eikefrukten brukt til å fete griser. Grisene ble drevet inn i skogen om høsten og spiste eikenøtter der.
Eikenøtter skal gjøre svinekjøttet veldig aromatisk. I middelhavslandene blir griser fortsatt fetet med fruktene fra korkeiken.
Tips og triks
Bark av eiketrær brukes ofte i naturmedisin. Den inneholder anti-inflammatoriske aktive ingredienser. Ekstrakter fra barken brukes som badetilsetning for hudutslett og som te for å behandle mageproblemer.
