Hvite rips er ikke en egen variant, de skiller seg kun fra røde rips i fargen, som har en lett kremtone. Smaken er litt mindre intens enn aromaen til de røde representantene for rips.
Hvordan plante hvite rips?
Hvite rips plantes best sent på høsten eller tidlig på våren. Velg et solrikt til delvis skyggefullt sted med løs, humusrik og vanngjennomtrengelig jord. Hold en planteavstand på 1,5 - 2 meter innenfor en rad og minst 2 meter mellom radene.
Hvite rips – dyrket form av den røde ripsen
Botanisk sett tilhører alle ripsvarianter stikkelsbærfamilien. I motsetning til solbær er ikke hvite rips en selvstendig variant, men er en oppdrett av den røde rips. På grunn av de lyse bærene har den et tillegg av sativa til det latinske familienavnet Ribes.
Ripsfruktene vokser i panikker på små skuddgrener. De to til tre år gamle skuddene er spesielt mange.
De fleste hvite ripsvarianter er selvfruktbare. Det er derfor nok å dyrke en plante i hagen. Avlingen blir imidlertid større hvis du planter minst én ripsbusk til. Det kan også være en rips.
Når skal man plante hvite rips?
Den beste plantetiden er sen høst. Om nødvendig kan du plante hvite rips tidlig på våren.
Hvor trives de best?
Hvite rips trives best på et solrikt til delvis skyggefullt sted. Litt vindbeskyttelse sikrer bedre avlinger.
Hvordan skal jorden være?
- Løs
- Ikke for tørt
- Humos
- Vanngjennomtrengelig
- Ugressfri
Hvordan planter du hvite rips?
Klipp buskene før planting. Plasser dem dypt i jorden slik at øynene er dekket av jord.
Hvilken planteavstand bør du holde?
En avstand på 1,50 til 2 meter i raden er tilstrekkelig. Det bør holdes en avstand på minst 2 meter mellom radene.
Når er innhøstingstiden?
Du kan høste de første hvite ripsene etter sankthansdagen 24. juni. Innhøstingen varer til slutten av juli.
Kan du transplantere hvite rips?
I utgangspunktet ja. Siden buskene varer i maksim alt 15 år, lønner det seg å flytte dem kun for unge busker. Etter transplantasjon tar det tre år før de produserer bær igjen.
Hvordan formeres hvite rips?
Forplantning skjer via stiklinger eller plantekasser.
Kommer den hvite ripsen overens med andre planter?
Som alle bærbusker trenger den hvite ripsen litt avstand fra andre planter. Malurt er den eneste urten du kan plante godt under en rips. Det er imidlertid bedre å spre et lag med mulch under plantene.
Hvilken omsorg trenger hvite rips?
Hvite rips er lite krevende. Regelmessig beskjæring er nødvendig for å fremme skudddannelse. Plantene bør sjekkes regelmessig for sykdommer og insektangrep.
Tips og triks
Hvite rips sies å ha en aroma som minner litt om champagne. Det er ikke bare bærelskere som setter pris på dette. Fugler liker også å spise hvite rips. Du bør derfor beskytte busken med et nett (€16,00 på Amazon).
