Bølmebær har vanligvis dype svarte frukter som kan høstes kontinuerlig fra de lange rankene i høstsesongen fra rundt slutten av juli til oktober. Men hvis fruktene av bjørnebær er røde, kan dette ha ulike årsaker.
Hvorfor er bjørnebærene mine røde i stedet for svarte?
Røde bjørnebær kan enten være umoden frukt, bær infisert av bjørnebærgallmidd eller en rød variant av bjørnebær som Dorman Red. Umodne bær blir svarte over tid, mens infiserte frukter bør fjernes og kontrolleres.
Fargen som en indikator på modenhet
Hvis dette er første gang du planter bjørnebær i hagen din, kan du bli overrasket over å se umodne, rødfargede frukter rett ved siden av de dype sorte bjørnebærene som er klare til å plukkes. Med bjørnebær er det helt norm alt at de modne fruktene henger på en vinranke ved siden av mindre og umodne frukter. Dette gjør bjørnebær til en frukt som moden frukt kan høstes fra kontinuerlig. Frukter som fortsatt er røde trenger vanligvis bare noen få dager før de når sin sorte modenhet med nok sollys og varme.
Røde flekker på bjørnebærene
Hvis bare visse deler av de allerede svarte bjørnebærfruktene forblir røde, anbefales det å være forsiktig. I dette tilfellet er det stor sannsynlighet for et angrep med den fryktede bjørnebærgallmidden. Disse dyrene, som er vanskelige å se med det menneskelige øyet, suger saften fra individuelle deler av bjørnebæret, som er en kollektiv drupe som består av mange individuelle frukter. Som et resultat blir de berørte individuelle fruktene forstyrret i utviklingen og forblir røde. Infiserte frukter bør fjernes; følgende kontrolltiltak er også nyttige:
- en kraftig beskjæring av rankene om høsten
- fjerner alle fruktmumier fra bjørnebærrankene
- sprayer de unge skuddene om våren med rapsolje
Disse tiltakene kan bidra til å begrense angrepet av bjørnebærgallmidd uten kjemisk kontaminering av frukten.
Røde bjørnebærvarianter i hagen
I dag, takket være spesiell avl, finnes det ikke bare sorte bjørnebærvarianter, men også røde varianter. Dorman Red-varianten produserer avrundede, røde bjørnebærfrukter som ligner litt på bringebær. Likevel er denne bærsorten et bjørnebær, og derfor krever den samme omsorg som sorte bjørnebær.
Tips og triks
Det kan være visuelt tiltalende å veksle mellom svarte og røde bjørnebær på et espalier. I tillegg gir de forskjellige fruktfargene også visuell appell når de brukes på kjøkkenet.
