I tillegg til den klassiske grønne basilikumen, blir også rødbladsvarianter stadig mer populære – de gir en flott fargeklatt i middelhavsretter og imponerer med sin intense aroma. Men i kjølige temperaturer dør rød basilikum også raskt hvis den står ute.
Er rød basilikum hardfør?
Rød basilikum er absolutt ikke hardfør i vårt klima med kalde vintre. Ved temperaturer under gjennomsnittlig 10 til 15 °C dør den aromatiske kulinariske urten raskt og kan ikke lenger reddes.
Hvorfor er rød basilikum ikke hardfør?
Dette er fordi basilikumslektenkommer fra subtropiske områder der våre vintertemperaturer er ukjente.
Kan du la rød basilikum stå ute om vinteren?
Rød basilikum med sine spiselige og svært aromatiske blader må ikke stå ute i kalde temperaturer fordi den ikke er vinterbestandigBar ikke under noen omstendigheter stå ute Bedplanter må være gravd opp og flyttet, basilikumplanter i potter eller mindre potter må plasseres innendørs for overvintring.
Kan rød basilikum overvintres innendørs?
Spesielt flerårige varianter kan overvintres innendørs med god pleierelativt problemfri. Basilikumen må flytte på seg senest når temperaturene varig faller under 10 °C.
Som et alternativ til overvintring innendørs kan plantene også overvintre i et tilstrekkelig lyst drivhus, så lenge de nødvendige temperaturene er opprettholdes (evt. oppvarming er mulig). nødvendig) kan oppnås konsekvent. Selvfølgelig trenger en basilikumplante som dyrkes i vinduskarmen ikke flyttes og kan høstes hele året.
Hvordan overvintre rød basilikum?
Hvis basilikum skal overvintre i huset, vær oppmerksom på følgende punkter:
- Temperaturer på minst 10 °C, bedre 15 til 20 °C må garanteres - kjelleren er derfor uegnet.
- Entilstrekkelig lys plassering er helt nødvendig. Plantene må kanskje være kunstig opplyst.
- Det må væreingen trekk når plantene.
- Vann alltidnår jorda føles tørr på overflaten.
- Hver fjerde til sjette ukegjødsles, helst med flytende, organisk urtegjødsel.
Hvilken sort er best egnet for overvintring?
For at overvintring av rød basilikum skal lønne seg bør du sørge for å velge en flerårig variant – da er sjansen mye større for at plantene overlever vinteren innendørs og så igjen utendørs neste år gir rik høsting. Vi anbefaler sorten“African Blue” (Ocimum kilimanscharicum basilicum) Dette er en flerårig buskbasilikum som er relativt robust og gir vakre lilla blomster. Med årlige sorter er sjansene for suksess svært lave.
Tips
Forplant via stiklinger
Hvis du ikke har et passende sted å overvintre basilikumpottene dine fra hagen i huset, kan du klippe stiklinger på begynnelsen av høsten og dyrke dem på kjøkkenet over vinteren og deretter transplantere dem til potter. På denne måten vil du ha flere nye basilikumplanter i det nye året.
