Allianser kan dannes blant plantene i denne databasen for å forenes for å avverge sykdommer og skadedyr. Alle som er kjent med hvordan en blandingskultur fungerer, vil dra nytte av de overbevisende fordelene i hjemmehagen. Denne veiledningen forklarer den nøyaktige prosedyren for den økologiske jordbruksstrategien. Gjør deg kjent med sammenhengene her og bli kjent med velprøvde plantekoalisjoner som utfyller hverandre perfekt som naboer.
Hva er blandingskultur og hvilke fordeler har det?
Blandet kultur er felles dyrking av ulike plantearter som har en positiv innflytelse på hverandre og støtter hverandre i vekst, avling og helse. Fordelene med blandingskultur er bedre nærings- og vannutnyttelse, motstand mot sykdommer og skadedyr, og bevaring av jords fruktbarhet.
Hva menes med blandingskultur? – Forklaring av vilkår for utøvere
Blandet kultur som en genial dyrkingsmetode er et resultat av presise observasjoner i uberørt natur og praktiske erfaringer fra økologisk orienterte husgartnere. Imidlertid er vitenskapelig forskning på dette emnet fortsatt i sin spede begynnelse, så funnene og prosedyrene er hovedsakelig basert på empiriske data. Som begrepet antyder har sosialisering av ulike planter en gunstig effekt på vekst, produktivitet og helse i kjøkkenhagen. Følgende definisjon oppsummerer funnene rundt blandingskultur:
Blandet kultur er felles dyrking av ulike typer planter som har en positiv innflytelse på hverandre
I den lange versjonen sier denne definisjonen at planter kan støtte hverandre, til tross for ulike krav til nærings- og vannforsyning. Ulike rotdybder sikrer at planter i en blandet kultur ikke forstyrrer hverandre. Snarere brukes lokale ressurser perfekt uten å utvaske hagejorda. Konsentrasjonen av roteksudater, rotrester og unnslippende lukt styrker forsvaret mot sykdommer og skadedyr i harmoni med naturen. For å si det enkelt, er mottoet 'Motsetninger tiltrekker' overført fra menneskets søken etter en partner til planteplanen for grønnsakshagen.
Monokultur – mørk antagonist med kjemi i bagasjen
Hvis du planter for mye av en sort på ett sted, kan du ofte ikke unngå å bruke kjemikalier
En titt på prinsippene for monokultur illustrerer den enestående betydningen av blandet kultur for å dyrke planter i henhold til økologiske prinsipper. Dyrking av planter med identiske botaniske klassifiseringer har mange negative effekter. For å kompensere for dette bruker kommersielt landbruk kjemiske hjelpemidler. Bruk av sprøytemidler og kunstgjødsel samt andre miljø- og helseskadelige metoder er vanlig i monokulturfelt.
Tips
For å sikre at kun fordelene med blandingskultur kan realiseres i hjemmehagen din, må viktige krav tas i betraktning. Velg et sted som passer for alle planter. Grav hagejorda to spader dypt og inkorporer kompost, barkhumus eller gjødsel. Unngå konsekvent bruk av kunstgjødsel og kjemiske plantevernmidler slik at det fargerikt blandede plantesamfunnet kan utnytte sine naturlige styrker optim alt.
Til gode naboer – drømmelag av blandet kultur
Det viktigste eksemplet på en vellykket sammenslutning av avlinger i henhold til prinsippet om blandet kultur er gulrot- og løkduoen. Gulroten frastøter effektivt løkfluer, mens løken frastøter gulrotfluer som nærmer seg. I andre allianser går fordelene én vei fordi den ene planten ofrer seg for den andre. Pepperrot tiltrekker seg Colorado-potetbiller som nærmer seg, slik at potetplanter forblir upåvirket. Følgende tabell introduserer deg for velprøvde drømmeteam i kjøkkenhagen som gagner hverandre:
| Blandet kultur | Gode naboer | Velgjørende effekt |
|---|---|---|
| kål | Tomater | Beskyttelse mot kålflue, kullugle, loppebille |
| Tomater | persille, løk | Fstøt bort patogener for sensyke |
| Poteter | pepperrot | Frastøter Coloradopotetbiller |
| Agurker | Erter | Naturlig vindfang |
| Bønner | Corn | Naturlig klatrehjelp |
| Corn | Bønner | Nitrogenanrikning og jordlufting |
| purre | Jordbær | Forsvar mot gråmuggsporer |
| Jordbær | Borage | Fremming av blomsterknopper og befruktning |
Et annet viktig premiss for vellykket blandingskultur er at naboplantene ikke skygger for hverandre. Sørg derfor for at det er tilstrekkelig planteavstand hvis du velger en av disse blomsterkoalisjonene. Pepperrot, for eksempel, kan perfekt fylle sin rolle som et naturlig bolverk mot Colorado-potetbiller hvis planten er plassert i hvert av de fire hjørnene av potetbedet, langt unna de skyggekastende potetbladene.
Fargerike blomster og aromatiske urter – ideelle følgeplanter for blandet dyrking
Den strategiske implementeringen av en blandingskultur i kjøkkenhagen betyr ikke at du må klare deg uten fargerike blomster eller aromatiske urter. Følgende blomsterskjønnheter er også nyttige naboer i grønnsakshagen:
- Tagetes: Fremme jordhelse
- Liljekonvall: Helbredende effekt på brunpest og senpest
- Coneflower: forsvar mot snegler
- Marigolds: frastøtende stålorm, bønnebladlus og nematoder
- Søte lupiner: beriker jorda med nitrogen
Der gressløk slutter seg til grønnsaksplanter, har soppinfeksjoner en dårlig sjanse. De eteriske roteksudatene avverger effektivt utspekulerte soppsporer. Kamille sørger for at sengenaboer bygger opp et stabilt forsvar mot sykdommer. Der nasturtium trives, flyr hvitfluer, lus og maur.
Dårlige naboer – konflikter er uunngåelige her
Den andre siden av blandingskulturmynten er ugunstige plantekombinasjoner. Ikke alle nyttige og prydplanter opprettholder et harmonisk nabolag, men forstyrrer heller hverandres vekst og vitalitet. Ikke kombiner plantefavorittene dine tilfeldig, men undersøk nøye på forhånd hvordan de er kompatible med naboene dine. Følgende grønnsaksplanter er blant annet ikke egnet for blandingsdyrking:
| Dårlige naboer | ||
|---|---|---|
| Bønner | Erter, gulrøtter, purre, tomater, agurker | |
| Agurker | Bønner, salat, rødbeter, tomater | |
| Poteter | Tomater, erter, selleri, rødbeter, løk | |
| Tomater | Poteter, bønner, erter, agurker, løk, rødbeter | |
| Gulrøtter | Beetroot | |
| Beetroot | Gulrøtter, agurker, poteter, spinat, tomater |
Aversjonene innen inkompatible plantekombinasjoner strekker seg til og med utover det umiddelbare nabolaget. Det anbefales ikke å dyrke agurker etter gulrøtter fordi jorda kan være forurenset av nematoder. Agurker egner seg heller ikke som vekstskifte for poteter, på grunn av faren for gjenværende visnesopp i jorda.
Balkonggartnere liker å dyrke jordbær i blomsterkasser. I betydningen blandet kultur er ringblomster og ringblomster fargerike naboer, mens tulipaner tiltrekker seg ulike skadedyr, som trådorm og nematoder.
Praktisk eksempel på en grønnsakslapp i blandet kultur
Det følgende praktiske eksempelet illustrerer hvordan den konkrete implementeringen av blandingskultur i din egen kjøkkenhage fungerer. Vi har laget en planteplan for tot alt 4 bed fra populære planter i denne databasen. Disse dyrkes i blandingskultur med mål om å gi en familie på fire deilige, sunne grønnsaker fra vår til sen høst. Sengene har en arbeidsmessig fordelaktig bredde på 1,20 m og er adskilt med 30 cm brede stier.
Kål og salat har en positiv effekt på hverandre
I bed 1 plant du favorittkåltypene dine, som rose, rød, blomkål eller hvitkål, i 3 rader. Det er en rekke planter midt i bedet. Plasser de to andre radene 10 cm unna sengekanten. Planteavstanden innenfor en rad er 50 cm. Siden det tar litt tid før kål fyller plassen, legg tidlig salat og tidlig kålrabi i mellom. Du har høstet disse plantene lenge før kål lukker radene.
I bed 2, plant buskbønner, kålrabi og selleri. Planteavstanden innenfor radene er 50 cm. Selve radene er plassert med en avstand på 40 cm, da denne typen grønnsaker ikke trives like godt som kål i bed 1.
Agurker, salat og tidlig kålrabi skal trives i seng 3. Bare plant en rad med agurker i midten av bedet, 30 cm fra hverandre. Siden plantesesongen for agurker ikke begynner før midten av mai, bruk området inntil da med to ekstra rader av din favorittsalatsort. Tidlig kålrabi og salat fungerer som kantplanter.
For bed 4 er tomater, paprika og paprika planlagt som hovedvekster, supplert med reddiker, salat, karse og spinat som sekundære avlinger. I begynnelsen av april, så spinat i 4 rader eller plant tidlig utvokste unge planter i vinduskarmen. Hagekarse, salat og reddiker følger i slutten av april. Disse plantene høster du etter 6 uker, da spinat tar opp mer areal. Spinatplantene må bort i midten av mai fordi plantetiden for tomater, paprika og paprika begynner. Plasser tomatplanter i de to midterste radene. De to ytterste radene er beregnet for paprika og varm paprika. Midt på hovedradene, så persille, ringblomster og ringblomster for blandingskultur.
Tips
Hvis slektninger fra forskjellige slekter møtes i bedet, lider plantehelsen og avlingen. Klassiske eksempler på dødelige nabolag er korsblomstrede grønnsaker, belgfrukter og grønnsaker. Unngå derfor en blandet kultur av brassicas, som blomkål, rosenkål eller grønnkål. Erter, bønner og søte erter går ikke overens, og heller ikke gulrøtter, dill og selleri.
Blandet kultur for avanserte brukere – Hvordan inkludere avlingsrotasjon
Etter en tid, hvis du er kjent med den grunnleggende funksjonaliteten til blandingskultur, kan du fortsatt optimalisere dyrkingsprinsippet. Til dette formålet inkluderer planteplanen riktig vekstskifte av avlingene. Konkret betyr dette at bedplantingen fra år til år skifter mellom svake, middels og tunge fôrer slik at jorda ikke blir utarmet. Årlig vekstskifte garanterer at jordens fruktbarhet opprettholdes, noe som reduserer behovet for gjødsel betydelig. Følgende tabell forklarer hvordan det fungerer:
| Vekslingsrotasjon | Senge 1 | Beet 2 | Beet 3 | Beet 4 |
|---|---|---|---|---|
| 1. År | Grønn svel | Tunge spisere | Mellomspisere | Svak spiser |
| 2. År | Tunge spisere | Mellomspisere | Svak spiser | Grøngjødsel |
| 3. År | Mellomspisere | Svak spiser | Grøngjødsel | Tunge spisere |
| 4. År | Svak spiser | Grøngjødsel | Tunge spisere | Mellomspisere |
Typiske storspisere inkluderer kål, poteter, tomater, mais, bønner og spinat. Erter, reddiker, løk, purre, selleri, gulrøtter og spinat regnes som middels matkilder. Salater, nesten alle urter og hagekarse regnes som svake spisere. Grensene er imidlertid flytende. Ulike klassifiseringer er kontroversielle blant gartnere. Grønngjødsel har i denne sammenheng som oppgave å regenerere hagejorda og gjøre den klar til neste års planting med tunge fôrer.
Kunsten å implementere blandingskultur med vekstskifte er å inkludere alle aspekter, inkludert næringsbehov, i planteplanen. Gulrot/løk-duoen som middels matere følger følgelig drømmelaget med mais/bønner fra år til år for å leve på det de tunge spisere etterlot seg av næringsstoffer.
