Den aromatisk smakende basilikum er en av de mest populære kulinariske urtene og er tilgjengelig i alle supermarkeder. Hvis du alltid vil ha forsyning hjemme, kan du også dyrke basilikum i høybed. Vi viser hvordan denne typen kultivering fungerer.
Hvordan fungerer det å dyrke basilikum i høybed?
Enten kan basilikumtransplanteres fra potteneller du kanså frøene direkte i høybedet. Det er viktig å sørge for konstant vanning og å plassere høybedet på et varmt, solrikt sted slik at basilikumen trives.
Er basilikum bra for dyrking i høybed?
Basilikum, også kjent som kongeurt, er ideellfor dyrking i høybed. Andre varianter enn den «klassiske» italienske basilikum egner seg også til dette, for eksempel rød basilikum og sitronbasilikum.
Grønnsaker som agurk og zucchini samt tomater egner seg som naboer i høybedet - en blandingskultur anbefales absolutt slik at plantene støtter hverandre. Andre urter i umiddelbar nærhet kan gi problemer for basilikumen: s alte, sitronmelisse, salvie og timian er ikke egnet.
Hvordan dyrke basilikum i høybed?
Det er to måter å dyrke basilikum i høybed:
- Flytting av unge planter: Basilikum som er kjøpt i potte eller dyrket hjemme kan plantes i høybed ved konstant temperatur på minst 16 °C.
- Så frøene direkte i bedet: Å så frøene fungerer også fra midten av mai, når de såk alte ishelgenene er over. Det skal bemerkes at planten er en lett spirekilde, så frøene må ikke dekkes av jord.
Hvordan lage et høybed for basilikum?
Når du lager et høybed for basilikum, sørg for at det er riktig fylt. Ulike lag er nødvendig for dette:
- små greiner eller kvister
- Grønne stiklinger, alternativt blader
- halvmoden kompost
- jord av høy kvalitet
For basilikum erurtejord best egnet som topplag fordi det er veldig næringsrikt og gir plantene alt de trenger. De nederste lagene er viktige for at det ikke skal oppstå vannfylling – dette liker ikke maturten i det hele tatt. Den må imidlertid vannes regelmessig.
Er det noen fordeler med å dyrke basilikum i høybed?
Plantenetrives betydelig bedre i høybedenn i potter fordi de har mer plass tilgjengelig. En stor fordel er at basilikumen i høybedet er godtbeskyttet mot snegler- dyrkes den direkte utendørs er et angrep av skadedyrene nesten uunngåelig. I tillegg, når basilikum dyrkes i et hevet bed med tomater og andre grønnsaker, gjør dens intense lukt den til et godt skadedyrforsvarshjelpemiddel for disse plantene.
Tips
Hast alltid rikelig og riktig
Jo flere stilker du klipper fra basilikumen, jo bedre grener plantene. Dette gjør den buskete og som et resultat kan enda mer høstes. Det er viktig å unngå å plukke enkeltblader - ellers kan det ikke dannes nye skudd.
