Mugg og agurker: hvordan finne ut om de er spiselige?

Innholdsfortegnelse:

Mugg og agurker: hvordan finne ut om de er spiselige?
Mugg og agurker: hvordan finne ut om de er spiselige?
Anonim

Agurkplanten er kjent og populær for sine spesielt smakfulle frukter. Men hvis avlingen er rammet av mugg, er det første spørsmålet som dukker opp om agurken fortsatt kan spises eller om den også er rammet av soppinfeksjonen.

mugg-agurk-spiselig
mugg-agurk-spiselig

Er agurker fortsatt spiselige etter et muggangrep?

Etter et muggangrep er agurker fortsatt spiselige hvis det er mugg fordi bare bladene er påvirket. Det anbefales imidlertid å være forsiktig når det gjelder dunmugg, da dette påvirker frukten og gjør den uspiselig.

Kan agurkene fortsatt spises etter et muggangrep?

Om agurken fortsatt er spiselig etter et muggangrep eller ikke, avhenger av den respektivetype soppsykdom. Hvis det er mugg, kan fruktene spises trygt. I dette tilfellet angriper mugg kun bladene til agurkplanten. Men hvis det er dunmugg, anbefales det å være forsiktig. Denne varianten setter seg også i plantens frukter. Dette kan føre til at agurken blir uspiselig.

Hvordan gjenkjenne pulveraktig mugg på agurkblader?

Muggen legger seg på bladene til agurken og fører tilhvit eller gul misfarging I begynnelsen av sykdommen kan man se individuelle flekker, som gradvis dekker hele blad ta inn. Hvis angrepet er mer avansert, dannes det et oljeaktig stoff på de berørte bladene. Ved dunmugg sprer infeksjonen seg også til frukten, som kan gjenkjennes på mørk misfarging. I dette tilfellet er det bedre å unngå høsting.

Må agurkplanten kastes etter muggangrep?

Agurkplanten trenger ikke å bli fullstendig destruertetter et muggangrep. Bare å fjerne de infiserte bladene er nok til å begynne å fjerne soppen. Dette pleietiltaket bør utføres grundig for å eliminere mugg permanent. Billige hjemmemedisiner som melk eller natron egner seg for videre behandling. Disse motvirker soppsykdommen ved regelmessig bruk. I dette tilfellet bør høsting av de berørte fruktene utsettes, men den berørte planten bør behandles umiddelbart.

Tips

Disse agurkvariantene er motstandsdyktige mot mugg

Hvis du absolutt ikke vil bekymre deg for å bekjempe mugg, men ikke vil klare deg uten hjemmedyrkede agurker, bør du bruke resistente varianter. Disse er helt immune mot mugg. Men smaken endres ikke. Velkjente agurksorter av denne typen inkluderer Cordoba, Cum Laude, Sudica eller Diamant.

Anbefalt: