Søtpoteten gleder på mange måter. Fordelene går langt utover de allsidige behandlingsmulighetene på kjøkkenet. For eksempel imponerer bataten også som prydplante med sine eksotiske blomster. Det som gjør dem så populære, spesielt blant hobbygartnere, er deres raske vekst og enkle formering. Finn ut her hvordan du kan dyrke din egen søtpotet på kort tid.
Hvordan spirer du søtpoteter?
Det er enkelt å gruppere søtpoteter: enten i vannbad ved å legge enden av en knoll i et glass varmt vann, eller i pottejord ved å plante en knoll i en boks med substrat. Begge metodene viser de første skuddene om noen dager.
Gruppere søtpoteter
Det er to forskjellige metoder tilgjengelig for å spire en søtpotet for formering. Nedenfor finner du instruksjonene for hver prosedyre.
Start tidlig
Du vil bli overrasket over hvor raskt søtpoteter begynner å spire. Men før du kan sette de nye skuddene ute i jorden, bør de ha dannet nok røtter. Siden planting utendørs kun er mulig når temperaturen er frostfri, anses mai som et passende tidspunkt. Det anbefales likevel å starte spiringen i januar.
Spiring i vannbad
- kuttet av enden av en søtpotetknoll
- fyll et glass med friskt, varmt vann
- plasser søtpoteten med kuttesiden ned
- fiks eventuelt knollen med tannpirkere
- bytt vannet regelmessig
- ikke vent for lenge før du tar bataten ut av vannbadet. Ellers vil veksten din stagnere
Spiring i pottejord
- fyll en boks med vanlig pottejord
- plant en knoll i den
- vann underlaget tilstrekkelig
- plasser boksen på et varmt, lyst sted (vinduskarmen)
Med begge metodene vises de første nye skuddene i løpet av få dager. Inntil du planter de spirede batataene i hagen, er det best å ompotte dem i vekstbeholdere.
Re-spiring under lagring
Selv når de lagres i kjelleren, spirer søtpoteter igjen, på samme måte som vanlige poteter. Knollene er imidlertid fortsatt spiselige. Du bør imidlertid fjerne de nye skuddene forsiktig før du spiser, da de smaker bittert. Hvis du vil forhindre at de spirer igjen, legg et eple sammen med søtpotetene.
