Underlig luktende, friske urter kan ikke bare brukes på mange forskjellige måter på kjøkkenet eller til medisinskapet, plantene er også en skikkelig fryd for øyet i hagen. Skjønnheten til en blomstrende lavendelmark er legendarisk - men rosmarin, timian, salvie eller kamille, nasturtium og ringblomst er på ingen måte dårligere. Alt du trenger for å starte en urtehage er rett plassering, god jord, nok vann – og kunnskap om behovene til de forskjellige plantene.
Hvordan starter jeg en urtehage?
For å lage en urtehage trenger du en passende plassering, god jord og nok vann. Velg solelskende urter for solrike områder og skyggetolerante urter for delvis skyggefulle steder. Klargjør jorda, lag bed eller urtespiraler og plant urtene etter dine behov.
Riktig plassering
Urter har noen ganger svært forskjellige krav til plassering, selv om hovedregelen er at de fleste urter trenger mye sol og varme. En ideell plassering er derfor husets sørvegg eller en vegg. Hekker beskytter også mot vind- og frostskader. Noen urter, som vill hvitløk, løvstikk eller mynte, foretrekker imidlertid halvskygge eller til og med skyggefulle steder. De vokser best på kantene av hekker eller under trær.
Dyrk ikke-hardføre urter i potter
Mange eksotiske og noen middelhavsarter er ikke hardføre her og dyrkes derfor best i potter. Eksempler inkluderer: sitrongress (Cymbopogon citratus), diptam (Origanum dictamnus), ekte ingefær (Zingiber officiale) eller mange varianter av rosmarin (Rosmarinus officinalis). Urter dyrket i potte plasseres best på en sør- eller vestvendt balkong (eller terrasse). I tillegg trenger de nesten alltid et lyst og frostfritt vinterkvarter.
Hvilken jord føler urter seg komfortable i?
Permeabel, middels næringsrik jord er ideell for sunn vekst av nesten alle urter. Noen arter – spesielt de fra Middelhavsområdet – trenger imidlertid gjennomtrengelig, men ganske næringsfattig jord. Så før du begynner å plante og så, må du først finne ut om de spesielle behovene til de utvalgte artene og variantene - og om nødvendig forberede hagejorden din deretter.
Forbered hagejorden før planting
Intensiv gulvpleie forbedrer alle gulv og er derfor spesielt viktig. Tung, fet jord er spesielt egnet for svært få urter. De er kalde, ofte komprimerte og har en tendens til å bli vannfylte - ikke akkurat ideelt for sunn rotvekst. For å kunne forbedre disse jordene på en bærekraftig måte, må det tilføres luft og mye humus til jorden. For å gjøre dette må du regelmessig grave opp jorden grundig og løsne den med sand. Grønngjødsel, regelmessig tilsetning av kompost og konstant mulching forbedrer også jorda bærekraftig gjennom årene. Dårlig sandjord kan derimot forbedres ved å tilføre grønngjødsel, mulch, steinstøv og kompost. Hvis jorda er veldig sandholdig, hjelper det også å legge til leire.
Planlegging av en urtehage
Nøye planlegging av urtehagen forhindrer mye trøbbel senere - for hvis du ser på forhånd hvilke steder i hagen som er mer solfylte, hvilke er mer skyggefulle og hvor jorda er ganske dårlig og hvor er mer leire, du kan velge urtetyper Velg og plant de riktige sortene og variantene. Etter at rett plassering er funnet og ønsket urter valgt, planlegges bedenes design og layout. Det finnes utallige muligheter for dette, som først og fremst avhenger av formålet og bruken av hagen. I kjøkkenhager lages urtebed vanligvis etter formelle kriterier, mens vi kjenner blandingskulturer med urter og grønnsaker fra typiske hyttehager. I tillegg kan urter også berike border eller den naturlige hagen ved å kombinere dem med prydplanter.
Urter til steinhagen
De fleste middelhavsurter tåler ikke tung eller til og med vannfylt jord. De trenger mye varme om sommeren og fuktighet er spesielt vanskelig for dem om vinteren. Disse artene vokser mye mer naturlig på dårlig jord, er mer aromatiske og produserer mer aktive ingredienser. Steinhagekultur er ofte den beste løsningen. Beliggenheten er solrik, jorden er fin og varm og tørr. Ved å velge steiner kan du påvirke jordsmonnet, for eksempel kalkstein frigjør kontinuerlig kalk og skaper gode vekstforhold for s alte, lavendel, merian, steinurt, rosmarin, salvie, timian, malurt og isop.
Urter i høybed
Høybed er ofte bygget på mindre fruktbar eller steinete eller sandholdig jord. Rammene av treplater, flettet eller stein er fylt med komposterbare materialer og god matjord slik at urtene kan vokse frodig her. I prinsippet kan et høybed bygges hvor som helst, det eneste viktige er at stedet har tilstrekkelig med sollys. Lengden på bedene er vilkårlig, men de bør ikke være bredere enn maks én meter – på denne måten kan plantene fortsatt lett nås.
Lag din egen urtespiral
Urtespiraler skaper plass til mange planter på en liten plass, med alle urter på deres ideelle plassering - tørr eller fuktig, mager eller humus, solfylt eller delvis skyggefull. Ordne plantene riktig sikrer at alle kan vokse i godt nabolag. Formen på urtespiralen minner om et sneglehus. Steinene er lagt ut i en spiral og legges høyere og høyere mot midten. Når du legger steinene lagvis, fyll i jorda med en gang. Spesielt viktig: Fyll i jorda som urtene du vil plante foretrekker.
Tips
Tørre steinvegger er også fantastiske for å plante urter. Kalkstein egner seg spesielt godt til dette fordi de har en positiv effekt på surheten i jorda og mange urter elsker også varme, litt kalkrike jordarter.
