Med en håndterlig mengde omsorg gir et urtedrivhus anstendige utbytter for den kulinariske foredlingen av familiekjøkkenet, selv om vinteren. Når det gjelder jordkvalitet er ikke plantene vi kjenner så veldig krevende, men temperaturene i huset bør være riktige.
Hvilke urter passer for et drivhus?
I urtedrivhuset kan det dyrkes ettårige planter som basilikum, hagekarse, dill eller kjørvel og flerårige planter som lavendel, gressløk og s alte. Optimale temperaturer, spiretemperaturer og spiretider varierer avhengig av planteart.
Ved dyrking av medisinplanter og urter i et drivhus kan man forvente jevnt gode avlinger gjennom hele året. Spesieltinteressant er toårige og flerårige urteplanter, som alltid lider store tap utendørs, spesielt etter noe tøffere vintermåneder. Forøvrig er konstant regn på hagebedene ikke mindre skadelig for merian, kjørvel, rosmarin osv. Avhengig av hvilke urter som skal dyrkes, er et uoppvarmet drivhus noen ganger tilstrekkelig for dyrking, også om vinteren.
Hvilke urter er spesielt egnet?
De ettårige plantene som er spesielt egnet for dyrking under folie eller glass inkluderer basilikum, hagekarse, dill og kjørvel, merian og også noen eksotiske arter som portulak, paprika og koriander. Det høstes alltid fersk persille fra toåringene, som i likhet med vinterkarse og skjeurt danner ganske stabile og kraftigvoksende stauder etter det første året.
Potting av flerårige planter i urtedrivhuset
På denne måten vokser det veldig robuste planter som gir utmerket langtidsavling, spesielt i potter (lavendel, gressløk og velsmakende) og regelmessig gjødslet. Imidlertid må visse krav angåendevarme og lys også oppfylles ved dyrking i drivhus. Her er en liten oversikt:
| Plante | Spiringstemperatur (°C) | Spiringstid (dager) | optimal temperatur (°C) |
|---|---|---|---|
| Basilikum | 12 | 14 til 21 | 20 til 25 |
| Savory (enkeltår) | 10 | 14 til 21 | 12 til 16 |
| Dill | 6 | 7 til 14 | 18 til 24 |
| Kjørvel | 6 | 14 til 21 | 12 til 18 |
| merian | 12 | 21 til 28 | 18 til 20 |
| persille | fra 18 | 14 til 21 | 12 til 15 |
| Lavendel | 16 | 21 til 28 | 20 til 26 |
| gressløk | 5 | 7 til 21 | 12 til 15 |
| Oregano (Dost) | 12 | 14 til 28 | 12 til 15 |
| Timian | 6 | 7 til 21 | 16 til 22 |
Det er gulvet som teller
Og gjødselen må kanskje tilsettes også. Jorda skal være litt smuldrete og ha et balansert forhold (hagejord, kompost eller humus med porsjoner av leire og/eller torv). I urtedrivhuset, selv om plantene tilpasser seg relativt godt til jordforholdene alene,gjødsling er rik på næringsstoffer Langtidsgjødsel er ideelt (€6,00 på Amazon), men det bør brukes med måte
Tips
Krydder og medisinplanter tørker ut spesielt raskt i varmen og veldig intensivt. Spesielt i urtedrivhuset er det spesielt gunstig for plantene om de ikke blir vannet for lite først om morgenen og eventuelt om kvelden. Vannlogging bør imidlertid unngås for enhver pris.
