Kålskjellinsektet, ofte k alt hvitflue, elsker kål og spesielt grønnkål. Nedenfor finner du ut hvordan du kan kjenne igjen et hvitflueskadedyr, hva du kan gjøre mot insektene og om du fortsatt kan spise grønnkålen til tross for angrepet.
Er grønnkål med hvitfluer fortsatt spiselig?
grønnkål som er infisert med hvitflue kan generelt fortsatt spises. I tillegg til å fjerne berørte blader og vaske av fluene i vannet, anbefales det å koke eller steke grønnkålen grundig for å eliminere eventuelle larver og klebrige stoffer.
Identifisering av hvitfluen
Hvitfluer er vanligvis bare noen få millimeter store, men er fortsatt lett synlige for det blotte øye. Siden de vanligvis er svært mange, flyr hele skyer av hvitvingede insekter opp når de berørte bladene berøres. Det er vanskelig å kjenne igjen de vesentlig mindre, grønnaktige larvene, som minner om skjellinsekter og - som navnet tilsier - tilhører slekten plantelus. Kålmølskjellinsektene skiller ut et klebrig stoff som er svært karakteristisk for denne typen skadedyr er.
Fighting the whitefly
Hvitfluer kan bekjempes med de vanlige biologiske insektmidlene:
- Såpeløsning med sprit: Bland 1 ss myk såpe i en liter vann med 100 ml sprit
- Neem oil
- Rapsolje: 1 del rapsolje til 2 deler vann, evt. noen dråper oppvaskmiddel
Fyll det valgte hjemmemiddelet i en sprayflaske og spray kålen som er infisert med kålskjellinsekter grundig. Fjern sterkt infiserte blader. Gjenta sprøyteprosessen hver 5. til 7. dag, selv en stund etter at fluene har forsvunnet, for å ødelegge nyklekkede.
Kan grønnkål som er infisert med hvitflue fortsatt spises?
I prinsippet, ja. Hvitfluer er verken giftige eller uspiselige, men de er litt ekle. Du kan la grønnkålen ligge i vann en stund etter høsting og dette vil bidra til å eliminere de aller fleste fluer. Du vil imidlertid ikke bli kvitt larvene på denne måten. Imidlertid er larver bare proteiner og vil ikke skade deg på noen måte. Hvis du da koker eller steker grønnkålen din, forsvinner også det klissete sekretet. Men knapt noen er komfortabel med tanken på at hun er lus, selv om det i prinsippet ikke er noe involvert.
