Den krevende vaniljeorkideen reiser ikke bare spørsmål om omsorgen. Hvis mesterverket med et rikt dekke av aromatiske vaniljestang er vellykket, kan faren for mulig giftig innhold ikke ignoreres. Finn ut her i hvilken grad kontakt og forbruk er tvilsomt.
Er vaniljeorkideen giftig for mennesker?
Vaniljeorkideen (Vanilla planifolia) er litt giftig, selv om plantesaften kan gi hudutslett ved konstant kontakt. Inntak av vanilje kan forårsake allergiske reaksjoner som elveblest eller hevelse i ansiktet hos personer med matallergi.
Konstant kontakt utløser helseproblemer
Vi kan gi det helt klart for hobbygartnere som har sporadisk kontakt med vaniljeorkideene sine. Den mildt giftige saften av krydret vanilje vil ikke forårsake ubehag. På den annen side forårsaker konstant håndtering av Vanilla planifolia hudutslett. Plantasjearbeidere klager ofte over hodepine og søvnløshet. Av hensyn til forsiktighet anbefaler vi derfor at sensitive hobbygartnere alltid bruker hansker (€9,00 på Amazon) når de dyrker vanilje.
Spising utløser allergi
Hvis du lider av matallergi, bør du være forsiktig med å spise mat som inneholder vanilje. Allergiske reaksjoner kan oppstå av ukjente årsaker, som elveblest eller hevelse i ansiktet. Det forskes fortsatt på nøyaktig hvilke ingredienser som er ansvarlige for dette.