Gundermann eller Gundelrebe omtales ofte også som eføy Gundermann og er tilgjengelig i butikkene. Navnet er på grunn av likheten mellom bladene. Det er noen likheter mellom de to plantene, men også noen forskjeller.
Hva er forskjellen mellom Ivy og Gundermann?
Ivy Gundermann, også k alt Gundelrebe, er en krypplante som utvendig er preget av blader som ligner på eføy. I motsetning til eføy er m alt eføy spiselig og kan brukes som medisinplante, mens eføy er giftig.
Likheter og forskjeller med eføy
Gundermann er en liten krypplante som formerer seg via løpere på bakken. Eføy er en underbusk som sprer seg gjennom ranker på bakken, men klatrer også i vegger og trær.
Gundermann kan plukkes trygt. Du bør være forsiktig med eføy og ikke la bladene komme i kontakt med den nakne huden din. Bladene inneholder falcarinol, som kan forårsake allergiske reaksjoner hos sensitive mennesker.
Bruk som medisinplante
Gundel-vintreet og eføy har blitt brukt som medisinplanter i århundrer. Men siden eføy er giftig, bør naturlige orale midler kun kjøpes på apoteket og ikke lages selv.
Gundermann brukes i alternativ medisin for:
- abscesser
- Svulster
- Øyeproblemer
- Lungebetennelse
- Nyreproblemer
Ivy regnes som et middel mot:
- Smertestillende
- Betennelse
- Lungesykdommer
Både Gundermann og eføy har blitt vitenskapelig studert som rettsmidler. En helbredende effekt er bevist.
Gundermann er spiselig
Løvene til Gundermann er spiselige. De inneholder til og med en stor mengde vitamin C og brukes derfor ofte i vårsalater. De bør imidlertid kun brukes sparsomt på grunn av deres noe bitre smak.
Ivy, derimot, er giftig i alle deler av planten. Spesielt fruktene inneholder mange saponiner, som gir kraftig kvalme og andre symptomer på forgiftning. Selv om giftinnholdet ikke er særlig høyt, må bladene, blomstene og fruktene under ingen omstendigheter konsumeres.
Ivy og Gundermann er like ufordøyelige eller til og med giftige for dyr. Begge plantene bør derfor holdes unna eng og beite.
Ivy Gundermann ikke alltid populær i hagen
Både gundelvine og eføy er veldig robuste planter som takler solrike og skyggefulle steder like godt. Begge foretrekker lett fuktig jord og vil spre seg selv om undergrunnen er kraftig komprimert.
Begge plantene er veldig hurtigvoksende og danner lange ranker. De blir derfor ofte plantet på vegger eller i skyggefulle hageområder hvor det knapt vokser noe annet.
Det anbefales imidlertid å være forsiktig når du planter Gundermann i hagen, siden urten sprer seg veldig vidt. Når den først er etablert i hagen, er den vanskelig å kontrollere fordi det dannes mange nye småplanter på de lange rankene. Eføy, derimot, er ganske enkel å dyrke og holde under kontroll ved å kutte den tilbake.
Tips
Selv om Ivy Gundermann eller Gundelrebe ikke er særlig populær i hagen, er urten økologisk verdifull. De pene lilla blomstene er gode bibeite om våren. De tiltrekker seg humler og bier i hopetall.
