Hellig urt, også kjent som sypressurt, dyrkes i hagen for sine vakre gule blomster. Men urten med den krydrede aromaen kan gjøre enda mer. Bladene foredler salater og blomstene brukes som et effektivt hjemmemiddel.
Hva brukes hellig urt til?
Hellig urt brukes først og fremst som en smaksrik urt i salater, aromatisk te, beroligende badetilsetningsstoffer og som et naturlig plantevernmiddel mot mygg, møll og andre insekter. Bladene, blomstene og frøene er alle spiselige.
Alle deler av planten er spiselige
- blader
- Blomster
- Frø
Friske urteblader gir salater en pikant tone. Alle deler av planten kan brukes fersk eller tørket for å lage en aromatisk te som har en stimulerende effekt.
Prøvd hjemmemiddel mot mygg og møll
De sterkt duftende blomstene av helgenurt er et velprøvd hjemmemiddel mot alle slags skadedyr som forekommer på kjøkkenet og i husholdningen.
Du kan plassere friske blomster med stilken i en vase eller bare legge blomstene i en vannskål. Plasser dem på hagebordet eller vinduskarmen for å holde mygg unna. På selve kjøkkenet frastøter hellige urteblomster fruktfluer og melmøll.
Hell tørkede blomster i urteposer og fordel mellom tøyet. Sengetøy, ullgensere og andre klesplagg lukter ikke bare behagelig, men er også beskyttet mot møll.
beroligende badetilsetningsstoffer
Saint urt kan også brukes til å lage badetilsetninger som lukter behagelig krydret og har en gunstig effekt på huden.
Tips for oppsamling og tørking
I blomstringsperioden er hellig urt spesielt krydret og noe bitter. Hvis du vil bruke bladene som urt på kjøkkenet, er det bedre å samle dem før de blomstrer.
Når det kommer til blomster, brukes den sterke aromaen til å bekjempe alle slags skadedyr.
Klipp blomstene fra juni og legg dem enten i en vase eller heng dem til tørk.
Tørket kan brukes hele året
Hellige urteblomster og blader kan tørkes hele året.
Samle plantedelene på en morgen som er så tørr som mulig. Blomstene buntes sammen i buketter og henges opp ned til tørk på et luftig, men ikke direkte solrikt sted.
Bladene kan tørkes i ovnen ved svært lave temperaturer eller på et luftig sted. De oppbevares deretter i et mørkt glass.
Tips
I Frankrike kalles helgenens urt «Garde-kappe», oversatt som «vokterklær». Urten finnes i nesten alle garderober der som et biologisk møllmiddel.
