Persille har et veldig fint frø. Det kan derfor fort skje at man sår det for tett og at plantene senere får for liten plass. Ved å prikke ut - dvs. tynne ut - plantene sikrer du at buskete planter kan utvikle seg.
Når og hvordan bør du prikke persille?
Prick ut persille utendørs når den er rundt 5 centimeter høy ved å skille plantene med en avstand på 10 centimeter i rekken, 15 centimeter mellom radene og 20 centimeter fra andre grønnsaks- og urteplanter. For pottepersille, fjern alle unntatt én av plantene så snart de når 5 centimeter.
Prick ut persille i god tid utendørs
Prøv å så persillen så tynt som mulig. Du bør imidlertid ikke legge for få frø i jorden, da ikke alle frø vil spire.
Persille som du har sådd på rader utendørs om våren trenger litt tid før den er stor nok til å prikkes ut. Augustsåninger spirer raskere og kan tynnes ut tidligere.
Så snart plantene har nådd en høyde på rundt fem centimeter, skiller du dem i raden med en planteavstand på
- 10 centimeter på rad
- 15 centimeter mellom radene
- 20 centimeter til andre grønnsaker og urter
Pricking pottepersille
Hvis du sår persille i en potte til balkongen, legg fem til syv frø i hver potte.
Så snart persillen er fem centimeter høy, trekk ut alle unntatt én av plantene.
Prick ut så nøye som mulig, for du kan transplantere de trukket persillefrøplantene i potter der frøene ikke har spiret. Dette fungerer imidlertid bare hvis stilkene ikke er bøyd og du har trukket ut alle røttene.
Så persille sammen med reddiker
En god måte å unngå oversåing på er å blande persillefrøet med et merkefrø som reddik. Dette har den fordelen at du bedre kan identifisere og ta vare på persilleradene.
Når persillen endelig begynner å utvikle større planter, kan du allerede høste reddikene for å få plass. Blandet såing betyr at du må plante langt færre planter på den ideelle planteavstanden.
Tips og triks
Persillefrø bør bløtlegges i lunkent vann i flere timer før såing. Frøene vil da spire raskere og du vil kunne høste persille tidligere. Siden de våte frøene har en tendens til å feste seg til hånden når du sår, bland dem ganske enkelt med fin sand (€6,00 på Amazon), for eksempel fra akvariet. Da er det mye lettere å så.