Den sterkt duftende lavendelen kom trolig opprinnelig fra Persia (dagens Iran) og spredte seg derfra over hele Middelhavsområdet. Der vokser planten både vilt og kultivert, spesielt i Sør-Frankrike, Italia og Hellas, men også på Kanariøyene, India og Nord-Afrika.
Hvor kommer lavendel opprinnelig fra?
Lavendel kommer opprinnelig fra Persia (dagens Iran) og har spredt seg over hele middelhavsregionen. I dag vokser den hovedsakelig i Sør-Frankrike, Italia, Hellas, Kanariøyene, India og Nord-Afrika.
Lavendel har blitt brukt i tusenvis av år
De gamle egypterne brukte allerede blant annet lavendel desinfiserende og helbredende effekter. for religiøse seremonier og som en del av deres dødskult. Likene til avdøde slektninger ble gnidd med lavendelolje for å bevare dem. Plinius den eldste (23 til 79 e. Kr.), romersk general, historiker og lærd, beskrev bruken av lavendel i Romerriket. De rene romerne brukte lavendel først og fremst til å rense kroppen og klærne, slik plantens navn fremdeles indikerer i dag. Lavendel kommer fra det latinske ordet "lavare", som betyr "å vaske". Lavendel ble forresten også ofte referert til som "vaskeurt" i Tyskland.
Munker brakte lavendel over Alpene
I høymiddelalderen brakte vandrende benediktinermunker urten fra Italia over Alpene. Den velduftende planten erobret raskt både kloster- og gårdshager, og middelalderens medisinske forskere og urteforskere – som Hildegard von Bingen og Paracelsus – anerkjente også potensialet. I dag vokser lavendel i nesten alle klimasoner i verden, men vokser bare vilt rundt Middelhavet.
Ulike typer lavendel
Men ikke all lavendel er like, det er rundt 25 forskjellige arter tot alt.
Ekte lavendel (Lavandula Angustifolia), Spyttelavendel (Lavandula Latifolia)
og topplavendel (Lavandula Stoechas)regnes som de tre originale, viltvoksende lavendelartene som alle andre ble avlet fra over tid. Den eneste virkelig vinterharde lavendel er ekte lavendel; alle andre krever beskyttelse mot frostgrader eller bør ikke stå ute over vinteren.
Lavendel trenger mye sol og dårlig jord
I sitt hjemland i Middelhavet vokser lavendel på ekstremt karrig, ofte steinete jord både i lavlandet og i høyder på opptil 2000 meter. Den særegne lavendelen vokser derimot vilt hovedsakelig nær kysten. Lavendel trenger også disse leveforholdene i Tyskland: dårlig jord og mye sol, ellers kan den ikke fullt ut utvikle sine helbredende essensielle oljer.
Tips og triks
Lavendelblomster fra viltvoksende lavendel, som kommer fra et såk alt stimulerende klima (høyde, s alt sjøluft, mye sol), anses som spesielt medisinske.
