Nashi-pærer finnes fortsatt sjelden i hager her i landet. Når de blir tatt godt vare på, produserer trærne mange eplepærer. Slik vet du at nashiene dine er modne. Pleietips for å sikre at nashi-treet ditt produserer mye frukt.
Hvordan vet jeg når en Nashi-pære er moden?
Nashi-pærer er modne når skinnet blir gulaktig eller rustbrunt og fruktkjøttet er hvit-gulaktig og gir etter under press. Modningstiden varierer mellom august og september avhengig av sorten.
Nashi-pærehøsttid
Når Nashis er modne avhenger av sorten. Noen sorter modnes i august, andre kan først høstes i september.
Avhengig av Nashi-varianten, blir huden på moden Nashi gulaktig eller rustbrun. Kjøttet er hvit-gulaktig og gir litt under press.
Hva er grunnen hvis Nashi-pæren ikke bærer frukt?
- Blomster ble ikke befruktet
- Frukt er ikke tynnet ut
- Mangel på beskjæring av treet
- Frostperiode i blomstringsperioden
Ikke alle Nashi-pærevarianter er selvbestøvende. Hvis Nashi ikke bærer, kan det være fordi blomstene ikke har blitt befruktet.
Plasser derfor Nashi nær et pæretre. Selvsagt er det enda enklere om du planter flere Nashi-trær i hagen samtidig. Da er sjansene for befruktning best.
Stram Nashi-fruktklasene regelmessig
Det utvikles tallrike små frukter på blomsterstandene. De kan ikke alle modnes. Overflødig frukt må fjernes.
For å gjøre dette, bryt alle unntatt to av fruktklasene ut av fruktklasen så snart de er på størrelse med et kirsebær.
Du må kutte ned et Nashi-tre regelmessig. Først da kan det utvikles nye skudd som Nashi-pærer vokser på.
Høste og konsumere nashis
Nashis modnes ikke. Høst derfor kun modne eplepærer. For å gjøre dette, vend forsiktig den modne frukten ut av blomsterstanden. Vær forsiktig så du ikke trykker nashien for hardt.
Eplepærer kan lagres i flere uker. De kan spises med skallet på, selv om det er litt syrlig. Duften av frukten minner om pære og melon, men er ikke like intens avhengig av sorten.
Nashis nytes best skrelt og rå i fruktsalat eller kompott. De kan også enkelt bearbeides til syltetøy.
Tips og triks
Nashi-pærer smaker ikke bare deilig. Selv om våren skjemmer trærne bort gartneren med mange hvite blomster som avgir en fantastisk søt, aromatisk duft. Om høsten blir bladene rødlige og ser veldig dekorative ut.
