Mange plommearter trives i lokale områder. Imidlertid er ikke alle varianter egnet for din frukthage. Finn ut i denne artikkelen hvilke plommer som lover vellykkede høstinger.
Hvilke plommesorter passer for frukthagen?
Anbef alte plommesorter for frukthagen inkluderer Felsina, Topfive, Formosa Plomme, Yellow Egg Plomme, Yellow Spilling, Hanita, Harbella, Presenta, Jojo, Katinka, Tegera, Tophit, Haganta og Ontario Plomme. Disse variantene tilbyr forskjellige smaker, innhøstingstider og er ofte motstandsdyktige mot skadedyr og sykdommer.
Nye raser
Inntil nylig ga plommetreet knapt avlinger i regioner med kraftig Sharka-angrep. Hobbygartnere har dratt nytte av nye hybrider i mer enn 30 år. I dag finnes det rundt 2000 forskjellige varianter. Disse tilhører 15 arter.
Fokuset er på avl av spenstige plommer. Å etablere naturlige rovdyr viser seg å være det mest effektive mot ulike typer skadedyr. Til tross for artsegnet pleie og en solrik beliggenhet, lider frukttrær ofte av Sharka sykdom.
Sharka-virus
- Overføring med bladlus
- brune, harde flekker i fruktkjøttet og på skallet
- kun kjente kjemiske motgift
- negativ innvirkning på hele innhøstingen
Dessuten gir nye varianter en rik høst det første året etter planting. Fruktene imponerer med en fruktig, søt smak. De fleste varianter er selvfruktbare. Når du velger riktig plommetre, vær oppmerksom på følgende egenskaper:
Fertilitet
Førstevalget er selvfertile plommer. Disse krever ikke spesifikke naboer for pollinering.
Høstetid
Det anbefales å dyrke en tidlig og en sen sort. På denne måten modnes deilige frukter gradvis fra juli til oktober.
Felsina og Topfive
- Harvest: fra august
- yielding
Info:
Begge arter er spenstige. På grunn av deres lave krav til jord og plassering er de egnet for frukthagen. Felsina og Topfive produserer frukt i det første eller andre året av dyrking.
Formosa plomme
- Frukt: middels stor, saftig, søt og sur
- Høst: juli til august
- resilient
Fordel:
Formos-plommen gir en rik høsting fra andre år med dyrking. Takket være dens lettstelte karakter er den egnet for alle gulv og steder.
Gul eggplomme (gul Marunk)
- Frukt: rund, saftig, gul
- Harvest: begynnelsen av september
- veldig utsatt for råte i vedvarende fuktig vær
- høyt voksende
- svært utsatt for frost
Merk:
For god avling krever denne sorten næringsrik jord og et varmt sommerklima. Plommetreet trives ikke i kjølige områder.
Gult søl
- Frukt: liten, gulgrønn
- Høst: midten til slutten av august
- Variant: standardtre, frukthekk
- motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyrangrep
Tips:
Denne varianten kan ikke lagres. Etter høsting gir de søte og lubne fruktene en fantastisk base for syltetøy. Skallet er også enkelt å fjerne. Dette er en fordel for å tilberede deilige desserter og juice. Det gule sølet tåler lengre tørre perioder.
Hanita
- Frukt: opptil 45 gram
- Harvest: begynnelsen av september
- sharka-tolerant
Fordel:
Denne sorten er egnet for små hager, siden den vokser svakt. Den modnes veldig godt på kjølige steder og stiller ingen krav til jorda. Den selvfruktende plommen har beriket frukthandelen siden 1980. Hanita egner seg for å tilberede ulike regionale spesialiteter. Som tørket frukt kan den lagres i opptil 12 måneder.
Harbella og Presenta
- Høst: september/oktober
- lagrer godt
- selvfertil
Info:
Begge varianter starter tidlig og har høy avling. Presenta har den lengste holdbarheten. Det spiller en viktig rolle i frukthandelen.
Jojo
- Frukt: opptil 60 gram i vekt
- resistent mot Sharka-viruset
Opprinnelse
Denne plommen har vært kommersielt tilgjengelig siden 1999. Den ble opprettet ved å krysse Stanley Zwetschge og Ortenauer Zwetschge. Det finnes små eksemplarer med god avling i spesialforretninger. De egner seg som potteplanter til balkonger eller terrasser.
Katinka og Tegera
- Frukt: stor
- lav mottakelighet for råtne
- charka-resistent
Info
Katinka modnes fra den andre uken i juli. Den er ideell som bordfrukt eller til baking.
Tophit og Haganta
- Frukt: opptil 80 gram
- Høst: midten av september
- motstandsdyktig mot skadedyr og sopp
Merk:
Tophit er preget av sin Sharka-toleranse. I motsetning er Haganta ikke egnet for områder med kraftige Sharka-angrep.
japansk plomme
Store plommer er tilgjengelig på markeder. Disse kommer først og fremst fra sørlige områder og har en svak aroma. Populære varianter inkluderer Friar. Dette er ikke egnet for hjemmehagen.
Excursus: Ume (Prunus mume)
Denne japanske plommen er veldig populær i Japan. Blomstene vises mellom januar og februar. Ume-blomster og ume-frukter spiller en spesiell rolle i Japan. I hverdagen og i kunsten er de et klassisk symbol på flaks eller kraften til å overleve. Deres syrlige smak gjør at de kan brukes på en rekke måter. Ume er også representert i tradisjonell kinesisk medisin.
Ontario plomme (gul rund plomme)
- Frukt: store, saftige plommer
- Blomstring: sen, frostbestandig
- Høst: fra begynnelsen av august (i varmere områder)
Info
Denne varianten har vært på markedet siden 1847. Når den kuttes regelmessig, gir den gule runde plommen rikelig avling i mange år.
Tips og triks
De deilige slektningene til disse artene inkluderer plommer, mirabelleplommer og reinsdyrplommer. Disse saftige fruktene egner seg til å lage syltetøy, desserter og fruktkaker. Eksternt skiller nye plommesorter seg mindre og mindre fra disse undergruppene.
