Vannmelonen vokser som en plante fra frø hvert år og dør med alle deler av planten etter innhøstingen. På grunn av holdbarheten kan fruktene enkelt lagres og transporteres i noen tid.
Når er vannmelonsesongen i Europa?
Sesongen for vannmeloner fra europeiske vekstområder som Ungarn, Spania og Tyrkia er mellom mai og september. I løpet av disse månedene kan de nytes ferske og rimelige og brukes i ulike oppskrifter.
Vannmeloner dyrkes nå over hele verden
Vannmelonen, som kommer fra Sør-Afrika og ble dyrket i det gamle Egypt, har nå etablert seg som en lønnsom avling i nesten alle land over hele verden. De viktigste vekstområdene for vannmeloner er primært i følgende land:
- USA
- Türkiye
- Kina
- Brasil
- Iran
- Spania
På grunn av den høye transportvekten selges vannmeloner fra andre kontinenter vanligvis kun her i landet i vintermånedene da de har høye transportkostnader.
Nyt vannmeloner fra Europa om våren og sommeren
Vannmeloner kan nytes spesielt ferske og billige i månedene fra mai til september, da det er da de modnes i de europeiske vekstområdene. Her i landet kommer sesongens frukter som tilbys hovedsakelig fra Ungarn, Spania og Tyrkia. I tillegg til å spises ferske, egner de seg også til å tilberede snacks med skinke eller blande forfriskende smoothies.
Tips og triks
Når du dyrker vannmeloner i din egen hage, er det nødvendig å dyrke plantene tidlig i vinduskarmen eller plante dem i drivhuset slik at fruktene faktisk kan modnes til høsten på dette nordlige stedet.
