Kokosnøtten kommer sannsynligvis fra Melanesia, en gruppe øyer i det sørlige Stillehavet. Kokosnøtter har svært lang holdbarhet og er lettere enn sjøvann, og lar dem flyte lange avstander over havet og slå rot på nye strender.
Hvor kommer kokosnøtten fra?
Kokosnøtten kommer sannsynligvis fra Melanesia, en gruppe øyer i det sørlige Stillehavet. I dag importeres kokosnøtter hovedsakelig fra asiatiske land som Thailand eller Sri Lanka, samt fra Sør-Amerika, for eksempel Brasil.
Spredningen av kokosnøttpalmen
Kokospalmen er hjemmehørende i tropene over hele verden. De trenger mye vann, varme og sol. Mennesker er primært ansvarlige for spredningen av kokospalmen i Sør-Amerika og Mexico. Kokospalmen er tross alt en av menneskehetens viktigste avlinger og har vært det i tusenvis av år. Det tilbyr byggematerialer, drivstoff, drikke og næringsrik mat.
Bruk av kokosnøttpalme:
- Tre for å bygge hytterPalmeblader til taktekking
- Laken for veving av kurver og matter
- tørkede nøtteskall som drivstoff
- Kokosvann til å drikke (ferskt eller fermentert)
- Kjøtt til spising (ferskt eller tørket som kopra)
- Palmeolje for mat- og kosmetikkindustrien
Klimatiske krav til kokosnøttpalmen
Kokospalmer trenger mye sol, varme, vann og høy luftfuktighet. Sandholdig og næringsrik jord er godt egnet for dyrking. Plantasjer med næringsfattig jord krever mye gjødsling. Kokospalmer tåler ikke lange tørkeperioder godt, og tåler heller ikke temperaturer under 20 °C eller halvskygge. Alt dette skader fruktsettet.
Hvor er kokosnøtter importert fra?
I dag importeres kokosnøtter fra ulike asiatiske land, inkludert Thailand og Sri Lanka. Det tropiske klimaet med mye sol og høy luftfuktighet samt øybeliggenheten med mye frisk vind er ideelle forhold for frodig vekst og frukt med mild aroma. Mange kokosnøtter importeres også fra Sør-Amerika, for eksempel fra Brasil.
Som med mange andre landbruksprodukter, legger i hvert fall noen produsenter om produksjonen av kokosnøtter til økologisk dyrking i blandede kulturer. Miljøorienterte kjøpere kan bruke Fair Trade-seglet hvis de ønsker å støtte småbønder med kjøpet.
Tips og triks
Kokospalmen er en av de viktigste og mest allsidige avlingene som brukes av mennesker. Den gir mat, byggematerialer og drivstoff og er en prydplante. Den er imidlertid ganske krevende og trenger mye sol, vann og varme for å trives.
