De små, rødlige fruktene med det harde, men tynne skallet er også kjent som litchi eller litchi. I sitt sørkinesiske hjemland er den plommelignende frukten også kjent som "kjærlighetsfrukten". Litchi er tusen år gamle dyrkede frukter som har blitt dyrket i subtropiske områder i Kina i mer enn 2000 år.
Hvor kommer litchifrukten fra?
Litchien kommer opprinnelig fra det sørlige Kina, spesielt fra provinsene Kwangtung og Fukien. Den har blitt dyrket i subtropiske områder i over 2000 år. I dag dyrkes litchi over hele verden, for eksempel i USA, Australia, Sørøst-Asia og Brasil.
Litschis kommer fra subtropene
Litchis kommer fra litchi-treet, som er hjemmehørende i subtropene og tåler kulde og vind svært dårlig. I litchi-treets hjemland er vintrene korte og tørre, mens somrene er varme og fuktige. Det regner nesten hver dag. Trærne vokser til en høyde på rundt 10 til 12 meter og er svært produktive - ett tre kan produsere opptil 300 kilo frukt. Litchien har blitt dyrket i minst 2000 år; frukten ble først nevnt i en kinesisk skrift fra 1059 e. Kr.
Global dyrking
Litchien kommer opprinnelig fra det sørlige Kina, nærmere bestemt fra området i dagens Kwangtung- og Fukien-provinser. Tilsynelatende er det fortsatt landsbyer der i dag hvor litchitrær som er over 1000 år gamle bærer frukt. Allerede på 1600-talletPå 1800-tallet nådde litchien nærliggende subtropiske land som Burma og India. I dag dyrkes frukten over hele verden i egnede klimasoner. Plantasjer finnes i det sørlige USA, Australia, Kanariøyene, Sørøst-Asia, Madagaskar, Israel, Mexico, Brasil og Hawaii.
Tips og triks
Litschis kan også dyrkes i det faktisk ubehagelige tyske klimaet - dyrking i drivhus gjør dette mulig. I utgangspunktet er litchi-treet ganske lite krevende når det kommer til stell.
