Du lurer kanskje på hva du kan gjøre g alt når du vanner salat. Svaret er: ganske mye! Enten i mengden eller måten å vanne på - hvis du ønsker å høste salat med hell, bør du prioritere vanning høyt.
Hvordan bør du vanne salat riktig?
Ved vanning av salat er det viktig å vanne regelmessig og jevnt, bruk vann fra springen, ikke våt bladene og vann helst om morgenen for å unngå råte og brannskader fra sollys.
Hvilke problemer kan oppstå?
Salat er en grunnrotet plante som er tett forgrenet i den øvre delen av jorda. Røttene strekker seg vanligvis bare opp til 20 cm dypt ned i jorden. Av denne grunn er salaten avhengig av regelmessig tilførsel av vann ovenfra.
Hvis det for eksempel er tørke om sommeren og du glemmer å vanne, vil salaten begynne å spire. Den utvikler en lang stilk som blomstene dukker opp på kort tid. Hvis dette er tilfelle, blir de enkelte salatbladene harde og bitre på smak. I tillegg øker nitratinnholdet i salatbladene betydelig, noe som også kan være farlig for hunder.
Hva bør være viktig fra begynnelsen?
Når du planter salaten, bør du legge vekt på egnet jord. Salaten trenger godt drenert jord som hindrer overflødig fuktighet i å samle seg. Videre bør jorda være lett leire slik at vannet holdes tilbake.
Vokt deg for brannskader og råte
Alle typer salat liker ikke at bladene deres blir fuktet med vann og risikoen for brannskader fra sollys øker. I prinsippet skal salat ikke lenger vannes ovenfra med vannkanne når den er mer moden. Spesielt salathoder bør vannes i rotområdet. Vannet kan derfor umiddelbart trenge inn til røttene og bladene råtner ikke på grunn av fuktigheten.
Tørsten blekner aldri
Salat er den tørste av grønnsaker. Uansett når den ble plantet og når sesongen er, trenger den regelmessig vanning. Vær oppmerksom på følgende informasjon ved vanning:
- vann regelmessig og jevnt
- bruk helst vann fra springen
- Ikke våt bladene med vann
- ideell tid: morgen (vann på bladene kan tørke raskt)
Tips og triks
Du må gjerne tilsette brennesle-te i vannet. Den gjødsler naturlig og skånsomt jorden til salaten.
