Å ha dyrket kikerter i egen hage – hvem kan si det? Sannsynligvis bare svært få sentraleuropeere. Men å dyrke kikerter er mulig på våre breddegrader og fører ofte til gode avlinger.
Hvordan kan jeg dyrke kikerter i hagen?
Kikerter kan dyrkes i Sentral-Europa ved enten å så dem direkte utendørs fra midten av mai eller ved å bruke planter dyrket hjemme fra midten av april. De foretrekker en solrik til delvis skyggefull plassering, takler tørke godt og krever lite omsorg.
‘Den tidlige fuglen fanger ormen’
Kikerter tar mye tid før de kan høstes. I det sentraleuropeiske klimaet tar det i gjennomsnitt 90 til 100 dager for en enkelt kikert å vokse til en plante med modne belger. Derfor: tidlig såing lønner seg.
Valget mellom to alternativer
Hvis du ikke kan vente, dyrk plantene hjemme. Du begynner å gjøre dette mellom midten og slutten av april. Så de tørkede eller spirede kikertene ca. 5 cm dype. Når de unge plantene har nådd en størrelse på minst 10 cm, slipper du dem ut i hagen (forutsatt at det ikke er frost).
Et annet alternativ er å så kikertene utendørs direkte fra midten av mai:
- Utetemperatur minimum: 5 °C
- Sådybde: 5 til 8 cm
- Planteavstand: 20 cm, radavstand: 30 cm
- Substrat: sandholdig, lett til middels tung, rik på kalkstein
Varmeelskere og et passende sted å ha det bra
Kikerter elsker varme. Temperaturene bør ideelt sett ligge mellom 20 og 28 °C om dagen og over 18 °C om natten. En solrik til delvis skyggefull plassering (6 timer solskinn per dag) er avgjørende for en vellykket høsting. I utgangspunktet bør disse plantene plantes i drivhuset.
Kikerter kan ikke transplanteres senere på grunn av deres følsomme rotsystem. Det er derfor tilrådelig å bruke komposterbare potter (€8,00 på Amazon) eller svulmende tapper som vil forvitre over tid når plantene dyrkes.
Kikerter krever lite pleie in situ. De er ekstremt lite krevende og takler tørketider godt. Imidlertid tåler de ikke fuktighet. Derfor bør de ikke vannes for mye. Spesielt kort tid før innhøsting fører våte forhold til skader som mugne belger. Disse plantene trenger ikke nødvendigvis gjødsel.
Tips og triks
Siden kikerter ikke tåler frost, bør de bare settes utendørs etter Ishelgenene. Anbef alte sorter for dyrking er Kabuli (stor), Gulabi (middels) og Desi (liten). Forsiktig: Alle disse kikertvariantene er giftige når de ikke spirer.
