Mangold er en verdifull bladgrønnsak som er rik på proteiner, karbohydrater, vitaminer og mineraler og kan derfor dyrkes som et attraktivt alternativ til spinat. Det er to typer: kutt- eller bladmangold og stengel- eller ribbemangold. Begge artene sås direkte utendørs fra april.
Hvordan lykkes det med å så mangold utendørs?
Så mangold utendørs gjøres best ved å lage frøhull med 30-35 cm mellomrom i et solfylt bed med kompostberiket jord fra april til juni, så 2-3 frø per hull og holde såstedet fuktig. Spiretiden er én til to uker.
Tid for å så
Chard er en toårig plante. Såtiden er fra april til juni. Du kan høste bladene og stilkene det første året. For overvintring er planten beskyttet med mulch (€14,00 på Amazon) eller fleece.
Gjør sengen klar
Du bør velge et solrikt sted for dyrking av mangold. Du tilfører jorda kompost om høsten slik at den er tilstrekkelig beriket med næringsstoffer til våren. Før såing, grav opp jorden grundig igjen.
Siden mangoldplantene vokser veldig frodig, bør det være nok plass i bedet. Du bør holde en minimumsavstand på 30 til 35 cm mellom plantene.
Hvordan så vellykket
- lag et dypt hull med fingrene eller en plantekasse
- Plett 2 – 3 frø i hvert frøhull
- dekk med jord
- Hold frøstedet fuktig
- spiretiden er én til to uker
Etter såing
Hvis flere planter har utviklet seg på ett sted, må de skilles. Du lar den sterkeste unge planten stå og de andre får en ny plass. En av mangoldplantene kunne finne en ny plassering i en høy, bred plantekasse, som absolutt burde stå på et solrikt sted.
Det er viktig å gi tilstrekkelig med næringsstoffer til mangolden er høstet. Dette gjøres gjennom mulching og gjødsling.
Tips og triks
Å holde minimumsavstanden på chardbedet kan gjøres enklere for deg selv: Bruk små pinner for å markere bedet slik at du kan lage et frøhull i riktig avstand.
