Nypoteter er etterspurt på grunn av sin smak og friske vitaminer og etterlengtes hvert år. Hvis du dyrker dem selv, begynn å plante tidlige varianter i mars. Den eneste betingelsen: bakken må være frostfri.
Når og hvordan bør poteter settes?
Poteter bør settes i mars så snart bakken er frostfri. Velg tidlige sorter, plant dem i oppvarmet jord og bruk eventuelt polytunnel. Nypoteter settes i 6 til 10 cm dype furer.
Tidlige potetsorter
Når det gjelder tidligpoteter skilles det mellom veldig tidlige og tidlige varianter.
- veldig tidlige varianter: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- Tidlige varianter: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana
Tips for raskere vekst
Poteter tar rundt 80 til 100 dager fra planting til høsting. Med noen få "triks" kan veksten akselereres.
Forvarmet gulv
Poteter elsker varm jord. Du kan støtte oppvarmingen av solen ved å spre ut tepper, folie eller hagefleece 2 uker før planting.
Selv etter planting er det fortsatt fornuftig å la filmen ligge på bedet slik at varmen kan fortsette å lagres under. Regelmessig ventilasjon er imidlertid nødvendig for å forhindre råte. Den fjernes så senest i mai eller på det meste brukes over natten under sen frost.
Polytunnel
En polytunnel (€129,00 hos Amazon) gir også en vekstfordel. Sollyset varmer opp luften og bakken under filmen, samtidig som det beskytter mot frost.
Foliedeksel og folietunnel erstatter ikke peling!
Bruk ferdigspirede poteter
Forspiringen av tidlige varianter begynner i februar. Potetene settes på et lyst sted i en frukt- eller eggekasse, men ikke i direkte sollys.
Nedre furedybde
For å utnytte solens varme bedre, plantes tidligpoteter mindre dypt. En furedybde på rundt 6 til 10 cm er tilstrekkelig.
Nå er det høsttid
Innhøstingen av tidligpoteter begynner i juni. I motsetning til sene sorter høstes den når urten fortsatt blomstrer. For å sjekke dekkene, grav forsiktig opp en potet. Hvis skallet forblir stramt når du gnir det med fingeren, er poteten moden.
Utålmodige mennesker sjekker 60 dager etter såing. Da kan de første potetene være modne, men bør spises umiddelbart.
Tidlige poteter egner seg ikke til oppbevaring. Derfor graves det bare opp så mye som det forbrukes.
Tips og triks
Hva med "Red Duke of York" ? Poteten, som har vært dyrket siden 1942, er en veldig tidlig sort med rødt skall, gult kjøtt, kremet smak og meget gode avlinger.