Auberginer kommer opprinnelig fra subtropiske områder i India og er vanskelige å dyrke i Tyskland fordi det vanligvis er for kaldt for dem. I tillegg kommer ikke auberginer overens med alle grønnsaksplanter. For eksempel bør gresskar ikke plantes rett ved siden av auberginer.
Hvorfor bør du ikke plante gresskar og auberginer sammen?
Auberginer og gresskar bør ikke plantes ved siden av hverandre i bedet, dabegge er tunge matereog krever mye næring. Står dere for tett sammen, vil de konkurrere ogVekstbegrensninger vil oppstå I tillegg vil overgrodde gresskar ta opp plass til auberginer.
Hvordan kan dere dyrke auberginer og gresskar ved siden av hverandre?
Hvis du ønsker å sette begge plantene sammen i bedet, bør du holde enminimumsavstand på 60 centimeter,, eller gjerne mer, fra plante til plante slik at hver av dem har nok plass. Begge trenger også mye ekstra næringsstoffer som er avgjørende for en produktiv høsting. Når du planter de unge plantene, tilsett kompost i jorden for å forbedre den. Du bør gjødsle ukentlig. Under hele vekstfasen må du passe på at gresskaret ikke vokser over auberginen med sine rasktvoksende løpere.
Hvilke andre planter passer bedre med aubergine enn gresskar?
Optimale partnerplanter for auberginer erSvake materesom reddiker, lammesalat, spinat eller bønner. De konkurrerer ikke med auberginen og frarøver dem ikke viktige næringsstoffer eller plass. Riktig blandingskultur er spesielt viktig i små bed utendørs, i høybed eller i drivhuset. Andre tunge matere som vokser like raskt som gresskar klarer seg også dårlig ved siden av auberginer (f.eks. zucchini, agurker og meloner). Auberginer er nattskyggeplanter og bør også holdes langt unna andre nattskyggeplanter som tomater, paprika og poteter
Hvilke planter kommer bedre overens med gresskar enn aubergine?
En veldig populær blandingskultur med gresskar erGresskar, mais og løpebønner Plantene utfyller hverandre perfekt. Maisen gir en naturlig klatrehjelp for bønnene. Gresskarbladene gir god skygge for jorda slik at den er bedre beskyttet mot uttørking. Bønnene forsyner igjen maisen og gresskaret med nitrogen slik at de kan vokse spesielt godt. Selv om mais er en like tung mater som gresskar, strekker pælerøttene seg dypere slik at de to ikke konkurrerer om næringsstoffer.
Tips
Vær også oppmerksom på vekstskifte neste sesong
Tunge matere utvasker jorden mye. Derfor bør middels næringsrike avlinger (f.eks. gulrøtter, kålrabi) først dyrkes på samme sted de neste årene. I det tredje året bør svake matere (f.eks. reddiker, bønner) plantes der. Det fjerde året ligger bedet brakk for å komme seg. Hvis du holder deg til vekstskiftet, sikrer du en balansert næringsbalanse og forebygger sykdommer eller skadedyrangrep.