Jerusalem artisjokk er et sunt og deilig alternativ til poteter. De robuste plantene kan også dyrkes i din egen hage og kan sammenlignes med poteter. Dessverre er avlingen ofte mindre på grunn av muggangrep.
Hvordan gjenkjenner jeg mugg på jordskokk?
Du kan gjenkjenne meldugg på jordskokk på ethvitt soppbelegg på toppen av bladet. Hvis dette belegget kan tørkes av for hånd, kan du være sikker på at det er mugg.
Hvordan bekjemper jeg mugg på jordskokker?
Den beste måten å bekjempe meldugg på jordskokk ermed hjemmemedisiner[/link Å bruke melk som spray er spesielt lovende. Bruk kun helmelk eller myse som inneholder nok melkesyre. Lag sprayløsningen av 2 deler vann og en del melk. Alternativt kan du også lage en sprayløsning mot mugg ved hjelp av natron og rapsolje. Du bør behandle plantene for mugg minst to ganger i uken og etter hvert regn. Fjern først alle berørte deler av planten.
Hvordan forhindrer jeg mugg på jordskokk?
Forebygging av mugg på jordskokk består avstyrking av plantene Siden soppens sporer spres med vinden, er betongforsvaret vanskelig. Du kan imidlertid styrke jordskokkene dine ved å bruke avkok av kjerringrokk. Silikaen den inneholder styrker celleveggene. Dette gjør det vanskeligere for patogener å trenge inn i cellene. Unngå gjødsel med høyt nitrogeninnhold. Dette får plantene til å vokse for mye, noe som gjør at bladene mykner.
Tips
Tidlige varianter av jordskokk
Mugg oppstår vanligvis i tørre og varme somre. Det finnes tidlige varianter av jordskokk som kan høstes allerede i slutten av august. Disse plantene har hovedsakelig dannet sterke knoller som er klare for høsting inntil muggangrep har spredt seg.