Har du ofte lurt på om basilikum ligner på andre planter eller urter? Dette spørsmålet er ekstremt viktig, spesielt når det gjelder kravene til å dyrke utendørs eller i små potter.
Hvilke planter ligner på basilikum?
OptiskBasilikum har en ekteSolitary stilling og kan knapt forveksles med andre planter, spesielt grønne urter. Men når det kommer til jord- og temperaturkrav, er det noen urter som ligner veldig på basilikum.
Hvor like er thaibasilikum og rød basilikum?
Thaibasilikumskiller segkun i fargefra europeisk basilikum - og først og fremst i stilkene, som har en lilla-rødaktig tone. Formen på bladene er veldig lik.
Rød basilikumer litt annerledes: Densbladererdyp lilla, det er ingen forskjeller i formen på bladene sammenlignet med grønn basilikum.
Hvilke urter passer godt til basilikum i sengen?
Basilikum passer veldig bra til basilikum både i hagen og i potter i vinduskarmen. Urter som harliknende krav til plassering går veldig bra. Som basilikum, foretrekker rosmarin, oregano og timian et solrikt, varmt sted. Du kan også plante salvie, salvie, fennikel og merian som naboer for basilikum i solen. Hvis basilikum er på solrike til halvskygge steder, er sitronmelisse og koriander gode sengenaboer. Persille og gressløk er for eksempel mindre egnet - de trives best i halvskygge.
Hva er et godt alternativ til basilikum?
Smakmessig er detingen urter som kan sammenlignes med basilikum. Siden det er vanskelig å forestille seg middelhavsmat uten, kan oregano eller timian brukes i stedet. Dette gjelder imidlertid kun for å krydre varme retter som supper eller sauser. Disse urtene egner seg like lite til pesto, som hovedsakelig består av olje og basilikum, som de er til å dekorere en tomat- og mozzarellasalat. Hvis basilikum kun brukes sjelden, kan du bruke tørket versjon eller frosne varer.
Hvilke urter tilhører samme familie som basilikum?
Basilikum tilhørerLamiaceae-familien, som er representert i alle klimasoner over hele verden og som primært inkluderer krydder og medisinplanter med eteriske oljer. Urter som er kjent her i landet inkluderer også:
- Mint
- Sage
Disse to urtene kan enkelt dyrkes sammen med mynte i en gryte.
Lavendel, som brukes tørket som ingrediens i krydderblandinger, hører også til familien myntefamilien, men blir mest sett på som en prydplante og dyrkes som sådan
Tips
Urtepyramide for små hager og balkonger
Hvis du bare har litt plass i hagen, men fortsatt ønsker å dyrke mange forskjellige urter, kan du kjøpe en urtepyramide (83,00 € på Amazon). Mange urtepotter kan oppbevares på en liten plass på denne eller alternativt i en urtespiral i hagen. Hvis basilikum er inkludert, må det finnes et solrikt sted for pyramiden - en kombinasjon med andre varmekjære urter skaper et flott helhetsbilde.
