Tørkede fiken ble verdsatt som en velsmakende, sunn snack lenge før begrepet supermat ble oppfunnet. Les her hvordan du kan ha nytte av fiken som tørket frukt. Du kan finne ut hvor mye tørket fiken du kan spise hver dag her.
Hvor mange tørkede fiken kan du spise om dagen?
Den anbef alte daglige porsjonen med tørkede fiken er40 gramMed en gjennomsnittsvekt på 10-20 gram per tørket frukt, kan du spise2 til 4 tørkede fiken per dag for å dekke en høy andel av det daglige behovet for fiber, vitaminer og mineraler.
Hva skjer hvis du spiser tørkede fiken hver dag?
Hvis du spiser tørkede fiken hver dag, vil du fremmefordøyelsen, forbedrevelværet, reduseresykdomsrisikoog dekke en høy andel av ditt daglige behov for fiber, vitaminer og mineraler. Disse egenskapene og ingrediensene gjør tørket fiken til ensupermat:
- Fordøyelsesstøtte
- Tilfredsstillende
- Rik på mineraler som kalium, kalsium, magnesium
- Senker kolesterolet og risikoen for hjerte- og karsykdommer
- Gjennomsnittlig næringsverdi med 284 kcal per 100 g tørket frukt
- Sunn snacks alternativ til kaloribomber, som sjokolade (535 kilokalorier) eller salami (500 kilokalorier) per 100 gram
- Innebygd spisebrems, som med ananas, dadler og lignende frukt
Hvor mange tørkede fiken per dag er sunt?
Ifølge anerkjente britiske leger er den anbef alte daglige mengden tørkede fiken40 gramEn tørket fiken veier i gjennomsnitt 10 gram til 20 gram. Derfor bør en voksen2 for å spise 4 tørkede fiken om dagen for å nyte helsefordelene. I en prøvestudie fant forskerne at inntak av 40 gram tørket fiken syv dager i uken reduserte risikoen for sykdom med opptil 20 prosent. Funnene ble publisert i New England Journal of Medicine.
Tips
Tørkede fiken har lang holdbarhet
Supermatfordelene med tørket fiken avrundes av lang holdbarhet. Tørket fiken kan oppbevares i opptil tolv måneder hvis du ikke oppbevarer frukten i kjøleskapet, men heller i en mørk, lukkbar Tupperware-beholder ved 7° til 10° Celsius. Ferske fiken blir dårlige etter bare tre dager i romtemperatur. Holdbarheten til ferske fiken forlenges til 5 til 7 dager i kjøleskap.
